sup ikan kerapu asem2 gurih, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak kedai dan restoran yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke hal resep resep hidangan sup ikan kerapu asem2 gurih. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk mengolah sup ikan kerapu asem2 gurih ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat rujukan untuk memasak olahan sup ikan kerapu asem2 gurih tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat menu baru yang lezat.
Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Agar lebih nikmat dan bebas ribet, ikan lebih baik difillet dan diambil dagingnya saja. Karena ikan ini sudah empuk, sebaiknya jangan masak lama terlalu lama agar tidak kehilangan.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam mengolah hidangan sup ikan kerapu asem2 gurih ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup ikan kerapu asem2 gurih:
- Siapkan 3 ekor ikan kerapu segar (bisa disesuaikan)
- Sediakan 3-4 bh jeruk nipis (1 untuk bersihkan ikan)
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Siapkan iris Bumbu yang di
- Sediakan 7 btr bawang merah
- Siapkan 6 btr bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah (selera ya)
- Sediakan 2-3 btg sereh ambil bagian putihnya
- Ambil 4 lbr daun jeruk (sobek2)
- Siapkan 1 bh tomat (potong2)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kaldu
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Air untuk merebus
Hewan.id - Buat kamu pecinta seafood pasti sudah tidak asing lagi dengan Ikan Kerapu? Jenis ikan laut ini memang sangat populer dan disenangi karena rasanya lezat. Ikan dari anggota suku Serranidae ini termasuk komoditas unggulan yang laris. Jenis ikan Kerapu sendiri ada banyak loh.
Cara mengolah Sup ikan kerapu asem2 gurih:
- Bersihkan ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu bilas dengan air bersih. Potong2 ikan menjadi 2-3 bagian tergantung besar kecilnya ikan. Sisihkan.
- Untuk bumbunya iris2 bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Kalo daun bawang, tomat dan sereh potong2 biasa aja. Siapkan 3 buah jeruk nipis untuk diperas dan di ambil airnya. Daun kemangi dicuci bersih dan diambil daunnya. Sisihkan.
- Siapkan panci rebus air sampai mendidih. Lalu masukan bumbu iris tadi, sereh dan daun jeruk. Jangan lupa tambahkan garam, gula, kaldu, kecap ikan dan lada. Masak hingga bumbu matang baru masukan ikan kerapu rebus kembali. Terakhir sebelum api dimatikan masukan potongan tomat, daun bawang dan air jeruk nipis. Koreksi rasa. Jika sudah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Asem-asem ikan memang terkenal dengan ciri khas rasanya yang asem namun memiliki rasa lain sebagai pelengkapnya yaitu gurih, sedap dan mantap. Masakan ikan yang satu ini biasa dinikmati untuk menu makan malam baik dimeja makan rumah anda ataupun ketika anda sedang makan diluar. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar dengan bumbu rempah pilihan. Bersihkan ikan kerapu dengan mengerat bagian permukaan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis.
Berikut sedikit pengulasan masakan perihal bahan resep sup ikan kerapu asem2 gurih yang yummy. kita harap kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau teman kamu. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan sup ikan kerapu asem2 gurih ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
