garang asem ikan kerapu campur tempe, Memasak merupakan bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Lihat juga resep Garang Asam Ikan Kerapu enak lainnya. Sesekali bikin garang asem tapi pakai ikan dan nggak pakai santan karena kelapa lagi mahal banget hahahaha tetap enak kok, kaya rasa. ikan kerapu uk sedang, tempe, asam jawa, cabe rawit (sesuai selera pedes), bawang merah, bawang. Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar.
Baiklah, kita awali ke hal resep masakan garang asem ikan kerapu campur tempe. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah garang asem ikan kerapu campur tempe ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik olahan garang asem ikan kerapu campur tempe tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah makanan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat masakan garang asem ikan kerapu campur tempe ini. setidak tidaknya diperlukan 13 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 8 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang asem ikan kerapu campur tempe:
- Ambil 5 ekor ikan kerapu uk sedang
- Ambil 1/2 papan tempe
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 20 cabe rawit (sesuai selera pedes)
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Siapkan 1 sdm kaldu jamurb
- Ambil 2 sdt garam
Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari cabai hijau dan merah hingga rasa gurih yang berasal dari santan. Adalah hidangan garang asem daging khas Pekalongan yang rasanya begitu mantap.
Tahapan mengolah Garang asem ikan kerapu campur tempe:
- Cuci bersih ikan, dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Uleg semua bumbu halus kecuali lengkuas.
- Siapkan panci. Panaskan air 1L, tambahkan asam jawa. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bumbu uleg, serai dan lengkuas. Aduk hingga merata
- Masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Masukkan tempe dan ikan. Kira2
- 5menit, matikan kompor. Nnti kl kelamaan, ikannya bisa hancur.
- Selamat menikmati
Demikian resep membuat hidangan garang asem daging pekalongan yang lezat dan nikmat. Karena beraneka ragam jenis ikan dan hasil rempah-rempah tanah air , maka tidak heran jika masakan tanah air jadi beraneka ragam dari sabang sampai merauke, mulai yang digoreng, direbus, dikukus, dibakar, dan lain-lain. Tentu resep garang asem ini jawabannya. Belum lagi aroma khas daun pisang yang meresap membuat olahan masakan ini kian gurih saja. Kali ini, kami akan mengulas resep garang asem ikan bandeng khas Surabaya.
Berikut sedikit pembahasan hidangan tentang bahan resep garang asem ikan kerapu campur tempe yang menggugah selera. saya ingin anda sudah paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat anda. kita dapat menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan garang asem ikan kerapu campur tempe ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
