gulai kakap merah, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan hotel yang menggunakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep olahan gulai kakap merah. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah gulai kakap merah ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk memasak menu gulai kakap merah tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat makanan baru yang endes.
Di Vidio ini saya kasih resep buat kalian, cara memasak Gulai Kepala Kakap Spesial dengan Resep ISTIMEWA dan cukup mudah mengolahnya. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam membuat olahan gulai kakap merah ini. seenggaknya dibutuhkan 22 bahan bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sedikit, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kakap Merah:
- Siapkan 2 ekor kakap merah ukuran sedang (potong sesuai selera)
- Ambil 4 cm jahe memarkan
- Siapkan 4 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit, buat simpul
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 2 btg serai memarkan
- Ambil 300 ml santan cair
- Ambil 65 ml santan instant segitiga
- Gunakan 1/2 sdm gula merah yg sudah disisir
- Gunakan 1 btg daun bawang buat taburan (optional)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Ambil Bumbu halus;
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting (bisa ganti cabe merah besar)
- Ambil 7 bh cabe rawit merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 2 ruas kunyit
Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Resep gulai ikan kakap memang tidak pernah lekang dimakan zaman ya, Bunda.
Cara menyiapkan Gulai Kakap Merah:
- Pertama - tama bersihkan ikan, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar sekitar 10 menit, kemudian bilas.
- Blender bumbu halus, kemudian tumis, tambahkan salam, serai, daun jeruk, daun kunyit, jahe, lengkuas, tumis sampai matang dan harum. Beri air sedikit kurleb 1/2 gelas belimbing pada gelas blender untuk membersihkan sisa bumbu, masukkan kedalam tumisan, lalu beri air asam jawa.
- Setelah itu masukkan santan cair, masak hingga mendidih sambil diaduk, lalu tambahkan santan kental instant, masukkan ikan, masak hingga santan mengental dan ikan matang. Beri gula merah, garam, lada, kaldu bubuk, sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah, dan ikannya tidak hancur.
- Koreksi rasa, apabila rasa sudah pas, ikan sudah matang, santannya juga sudah mengental dan kuahnya menyusut. Matikan api, angkat lalu beri taburan daun bawang atau bawang goreng bila suka. Sajikan.
Gulai ikan kakap memang tiada duanya ya, Bunda. Resep tradisional ini bertahan dari zaman nenek-moyang hingga. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu gulai kakap merah yang sempurna. kami ingin kalian bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kalian. kamu dapat mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan gulai kakap merah ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
