ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan cafe yang mempunyai koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Lauk asam pedas adalah antara lauk kegemaran saya. Ianya memang sesuai dimasak sebagai hidangan berbuka puasa juga. Bahan yang sama sahaja cuma sukatan sedikit berbeza kerana ikan kerapu bersaiz sederhana sahaja.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu menu ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk membuat masakan ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah menu baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam mengolah hidangan ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas ini. setidaknya diperlukan 16 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kerapu/Ikan Kepala Batu Asem Pedas:
- Gunakan 2 ekor ikan Kerapu (1 ekor saya bagi 2)
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan Jahe
- Ambil Lengkoas/laos
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 10 buah cabe merah (boleh lebih)
- Gunakan 1 tomat besar
- Gunakan 1 batang serai dibagi 2: utk digeprek & diblender
- Ambil Air asem
- Gunakan Sejumpur Garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 scht penyedap
- Ambil 1/4 air (takaran air saya pakai panci kecil)
- Ambil Nanas (opsional)
Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. Sampai dengan umpan ikan kerapu paling jitu dan ampuh untuk kerapu macan, naga, batu, dan merah. Kerapu menjadi jenis ikan yang tergolong rakus, karena ia akan memakan apa saja yang ada di depannya. Sehingga anda tidak perlu kebingungan dalam memilih umpan apa yang di gunakan.
Tata cara mengolah Ikan Kerapu/Ikan Kepala Batu Asem Pedas:
- Bawang putih, bawang merah, cabai, tomat, serai, dan jahe diblender. 1/2 serai dan laos di geprek.
- Masukan minyak, tumis bumbu yg tadi sudah diblender dan masukan serai-laos yg telah di geprek, dan daun salam. Tumis hingga wangi.
- Setelah wangi, masukan air. Tambahan penyedap, gula, garam. Koreksi rasa. Setelah itu masukan ikan. Tutup penggorengan spy cepat mendidih.
- Setelah mendidih masukan daun jeruk & masukan air asem. Tunggu 5menit, agar semua tercampur dgn rata. Stelah itu matikan. Sajikan dgn irisan nanas (opsional saja)
Jenis Ikan Kerapu - Ikan kerapu merupakan salah satu predator terbesar di lautan yang mendiami laut dangkal, laut dalam, dan bahkan muara sungai. Ikan kerapu ini tergolong kedalam ikan predator karena memiliki gigi dengan jumlah banyak dan tajam disertai rongga mulut yang lebar. Jenis Ikan Kerapu infoikan.com Sudah tahu jenis ikan kerapu termahal? Jenis ikan kerapu batik ini hidup di kawasan terumbu karang, pulau-pulau, dan atol. Namun demikian, kerapu batik juga ditemukan di daerah esturia, sekitar mangrove, muara sungai yang terdapat diperairan-perairan.
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang resep ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas yang yummy. kita harap anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau kolega kalian. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
