gangan asam kepala kerapu, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai koki andalan nya.
TV - Letak geografisnya yang dikelilingi lautan membuat Pulau Belitung, Kepulauan Bangka Belitung kaya akan kuliner berbahan dasar hewan. Gangan Asam Kepala Patin jawabannya! (Foto: MAHI). Ya, gangan asam kepala patin merupakan kuliner khas Sumatra yang sangat khas.
Baik, kita kembali ke pembahasan resep masakan gangan asam kepala kerapu. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk memasak gangan asam kepala kerapu ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat saran saran untuk mengolah menu gangan asam kepala kerapu tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah makanan baru yang enak.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam memasak hidangan gangan asam kepala kerapu ini. setidaknya harus ada 19 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gangan Asam Kepala Kerapu:
- Sediakan 1 kepala ikan kerapu belah dua
- Siapkan Kacang panjang
- Sediakan Mentimun
- Siapkan Air perasan Jeruk
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Kemiri
- Ambil Bumbu lain
- Siapkan 1 lbr Daun salam
- Siapkan 1 batang Sereh digeprek
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas digeprek
- Gunakan 1 buah Cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 3 mata asam jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa/ kaldu bubuk
Selain gangan asam kepala patin, di Rumah Makan Patin Hj Husniah ini juga menawarkan beberapa menu lainnya seperti patin goreng, ayam goreng, udang galah yang tidak kalah lezatnya dan bisa menjadi pilihan para pengunjung. Review Gangan Asam Kepala Patin Banjarmasin Rasanya Enak Dan Sederhana. Sayur Asem Betawi Enak Dan Seger. Resep Gangan Asam Ikan Haruan Bumbu Sederhana.
Cara membuat Gangan Asam Kepala Kerapu:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih kepala ikan dan lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis.
- Masak air dalam panci/wajan, masukkan sereh, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Masukkan juga irisan cabe merah
- Masukkan mentimun dan kacang panjang yg sudah dipotong sesuai selera.
- Terakhir masukkan kepala ikan. Asam Jawa dicampur sedikit air lalu saring masukkan dalam kuah. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Setelah dirasa kepala ikan dan sayuran matang. Angkat dan sajikan.
Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat Ikan Kerapu merupakan salah satu ikan predator karena memiliki gigi yang tajam dengan jumlah yang cukup banyak, serta rongga mulut yang cukup lebar. Gangan itu sebutan orang Banjar untuk masakan sayur berkuah. Nah aku lagi kangen banget masakan ini buatan mamah aku. Hasil olahan patin dan merupakan sayur khas orang banjar #sayanganak #Cookpadcommuty _ borneo. Gangan Asam Ikan Kerapu Khas Belitung.
Berikut sedikit ulasan makanan tentang resep resep gangan asam kepala kerapu yang endess. kita berharap anda bisa paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega anda. kalian bs menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan gangan asam kepala kerapu ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
