ikan kerapu bakar teflon kuah santan, Memasak adalah suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita mulai ke perihal resep resep makanan ikan kerapu bakar teflon kuah santan. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk meracik ikan kerapu bakar teflon kuah santan ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai referensi untuk mengolah menu ikan kerapu bakar teflon kuah santan tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak hidangan baru yang enak.
Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik untuk kesehatan.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan ikan kerapu bakar teflon kuah santan ini. setidak tidaknya diperlukan 23 komposisi yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 7 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan:
- Siapkan 250 gr ikan kerapu
- Gunakan 6 potong tahu
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil Bumbu Marinasi Ikan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari telunjuk kunyit
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Bumbu Kuah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 11 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari telunjuk jahe
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Ambil 2 btg sereh (geprek)
- Sediakan 2 ruas jari telunjuk lengkuas (geprek)
- Sediakan 300 ml santan cair
- Ambil 200 ml santan sedang kental
- Siapkan sesuai selera Lada, gula, garam
Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi. Resep ikan bakar praktis - Ingin menyiapkan menu yang berantakan, tetapi bosan dengan makanan yang pedas atau digoreng?
Tahapan menyiapkan Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan:
- Bersihkan ikan dan lumuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas. Haluskan bumbu marinasi dan beri sedikit air lalu lumuri ikan dengan bumbu marinasi biarkan 30 menit.
- Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.
- Lalu bakar ikan di atas teflon. Teflon dioles minyak. Bakar dengan api kecil sedang. Sesekali dioles bumbu marinasi. Balik, oles lagi bumbu marinasi. Bakar sampai kecoklatan. Hmmm.aromanyaa..😀
- Sambil bakar ikan, haluskan bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe, kemiri dan tomat.
- Lalu tumis bumbu yang dihaluskan dengan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis sampai matang/harum.
- Masukkan santan cair, didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan dan tahu.
- Aduk dan balik ikan dan tahu agar bumbu rata dan meresap. Tambahkan lada, gula dan garam sesuai selera. Tambahkan santan sedang kental dan daun bawang. Aduk perlahan, masak sampai kuah sedikit menyusut. Tes rasa. Matikan.
Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
Demikianlah sedikit pembahasan menu tentang resep resep ikan kerapu bakar teflon kuah santan yang lezat. kita harapkan anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kalian. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan ikan kerapu bakar teflon kuah santan ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
