tekwan khas palembang, Memasak menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Review makanan khas palembang selain pempek. Model dan tekwan terbuat dari adonan ikan giling dan sagu dan bumbu penyedap lainnya seperti bawang putih garam. Tekwan adalah salah satu makanan khas yang berasal dari palembang. cara memasak tekwan teri khas palembang cukuplah mudah. penasaran.
Oke, kita awali ke hal resep masakan tekwan khas palembang. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat tekwan khas palembang ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk membuat makanan tekwan khas palembang tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak makanan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan tekwan khas palembang ini. setidak tidaknya harus ada 20 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sedikit, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tekwan Khas Palembang:
- Siapkan 400 g ikan kakap giling
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 400 cc air
- Siapkan 400 g tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan Bahan kuah tekwan :
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 9 bawang merah
- Ambil 10 g udang kering
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 800 cc air
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Jamur kuping
- Siapkan Sedap malam
- Gunakan Sohun
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Timun
- Sediakan Seledri
Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti. Sebenernya untuk bahan pelengkap tekwan ada tambahan di luar resep ini, yakni bunga sedap malam, irisan bengkoang, dan potongan kecil mentimun. Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang?
Langkah-langkah membuat Tekwan Khas Palembang:
- Campurkan secara bertahap ikan giling, bawang putih (haluskan dulu), air, tepung tapioka.
- Setelah tercampur rata, rebus adonan tekwan. Bentuk bulat2 menggunakan tangan. Setelah mengapung it tandanya sudah masak.
- Angkat lalu tiriskan.
- Blender halus bahan kuah lalu tumis hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
- Didihkan 2 liter air. Masukan bumbu yang dihaluslan lalu masukan daun bawang, jamur kuping, sedap malam dam tekwan. Tunggu hingga bergelombang lagi
Coba deh ikuti cara membuat dan resep tekwan udang khas Palembang di bawah ini! Contact tekwan/model khas palembang on Messenger. Siapa sih yang tidak kenal makanan khas palembang khususnya pempek dan tekwan. Dua makanan tersebut memang sangat diminati dan sangat populer. Sebagai salah satu kota besar di Indonesia.
Demikian sedikit pembahasan hidangan tentang resep resep tekwan khas palembang yang menggugah selera. kami harapkan kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau sahabat kamu. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan tekwan khas palembang ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
