kerapu asam pedas, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef terbaik nya.
Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Ikan kerapu yang diberi oleh Nid sebelum kami bercuti ke Europe lagi. Bunga kantan pula dipetik dari pokok di belakang rumah kami. nikmatnya rasa asam berpadu dengan pedas membuat sajian ikan kerapu asam pedas ini patut Berikut kami coba sajikan sebuah menu berbahan dasar ikan kerapu, yakni ikan kerapu asam pedas.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu masakan kerapu asam pedas. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah kerapu asam pedas ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat saran saran untuk mengolah menu kerapu asam pedas tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat menu baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak makanan kerapu asam pedas ini. seenggaknya dibutuhkan 16 komposisi yang diperlukan di menu ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerapu Asam Pedas:
- Gunakan 1/2 kilogram ikan Kerapu yg masih segar
- Siapkan 350 cc Air
- Gunakan 1 ruas jahe (memarkan)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Ambil 4 lbr daun mangkokan, rajang halus (ak skip)
- Sediakan Air larutan Asam Jawa (secukupnya)
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Tomat (topping)
- Siapkan 2 Daun salam
- Sediakan 1 Sereh
- Ambil BUMBU HALUS :
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 10 cabe merah (buang bijinya)
Salah satu menu yang bisa Anda masak adalah cumi bakar saus asam pedas. Meski cumi dimasak dengan cara dibakar, Anda bisa menghasilkan daging cumi yang empuk. Asam Pedas Johor ialah sejenis masakan Melayu yang sangat terkenal di negeri selatan semenanjung Malaysia itu. Dah siap dah asam pedas ikan merah kita, boleh la makan bersama nasi putih dan telur asin.
Tahapan membuat Kerapu Asam Pedas:
- Ambil ikan kemudian bersihkan bagian luar sisik dan dalam ikan. Setelah bersih cuci dengan air mengalir agar tidak amis. Sisihkan
- Setelah bersih lumurin ikan dengan air asam. Pastikan semua ikan terlumuri dengan baik. Lalu diamkan kurang lebih 15 menit.
- Sambil menunggu blender/ ulek bumbu halus hingga halus. Sisihkan
- Siapkan panci yang sudah berisi air, dan tambahkan bumbu yg sudah diblender, ikan dan penyedap kedalam panci.
- Rebus semua bahan tersebut hingga matang merata.
- Angkat masakan yang sudah matang dan sajikan.
A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served. A wide variety of asam pedas options are available to you, such as certification, type. Cita rasa asam pedas dan dagingnya yang lembut membuat siapa pun sulit menolaknya. Lumuri ikan kerapu dengan air jeruk nipis dan garam. Kakap, kerapu, ikan kakak tua, bawal, kuwe dan banyak jenis ikan segar lainnya tertimbun segunung es batu di kotak pendingin.
Demikian sedikit ulasan makanan perihal bumbu bumbu kerapu asam pedas yang enak. saya ingin kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman kamu. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan kerapu asam pedas ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
