ikan kerapu bakar teflon kuah santan, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan cafe yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik untuk kesehatan.
Baik, kita kembali ke perihal resep hidangan ikan kerapu bakar teflon kuah santan. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat ikan kerapu bakar teflon kuah santan ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan dapat referensi untuk membuat olahan ikan kerapu bakar teflon kuah santan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik menu baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat makanan ikan kerapu bakar teflon kuah santan ini. setidaknya harus ada 23 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 7 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan:
- Ambil 250 gr ikan kerapu
- Gunakan 6 potong tahu
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Marinasi Ikan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari telunjuk kunyit
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bumbu Kuah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 11 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari telunjuk kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari telunjuk jahe
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg daun bawang
- Sediakan 2 btg sereh (geprek)
- Gunakan 2 ruas jari telunjuk lengkuas (geprek)
- Siapkan 300 ml santan cair
- Gunakan 200 ml santan sedang kental
- Siapkan sesuai selera Lada, gula, garam
Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi. Resep ikan bakar praktis - Ingin menyiapkan menu yang berantakan, tetapi bosan dengan makanan yang pedas atau digoreng?
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan:
- Bersihkan ikan dan lumuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas. Haluskan bumbu marinasi dan beri sedikit air lalu lumuri ikan dengan bumbu marinasi biarkan 30 menit.
- Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.
- Lalu bakar ikan di atas teflon. Teflon dioles minyak. Bakar dengan api kecil sedang. Sesekali dioles bumbu marinasi. Balik, oles lagi bumbu marinasi. Bakar sampai kecoklatan. Hmmm.aromanyaa..😀
- Sambil bakar ikan, haluskan bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe, kemiri dan tomat.
- Lalu tumis bumbu yang dihaluskan dengan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis sampai matang/harum.
- Masukkan santan cair, didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan dan tahu.
- Aduk dan balik ikan dan tahu agar bumbu rata dan meresap. Tambahkan lada, gula dan garam sesuai selera. Tambahkan santan sedang kental dan daun bawang. Aduk perlahan, masak sampai kuah sedikit menyusut. Tes rasa. Matikan.
Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan perihal resep resep ikan kerapu bakar teflon kuah santan yang nikmat. saya ingin kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman kamu. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan kerapu bakar teflon kuah santan ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
