ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas, Memasak merupakan sebuah hobi yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan cafe yang mempunyai koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Lauk asam pedas adalah antara lauk kegemaran saya. Ianya memang sesuai dimasak sebagai hidangan berbuka puasa juga. Bahan yang sama sahaja cuma sukatan sedikit berbeza kerana ikan kerapu bersaiz sederhana sahaja.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk meracik menu ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik makanan ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas ini. seenggaknya diperlukan 16 komposisi yang dibutuhkan di menu ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 4 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kerapu/Ikan Kepala Batu Asem Pedas:
- Gunakan 2 ekor ikan Kerapu (1 ekor saya bagi 2)
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkoas/laos
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 buah cabe merah (boleh lebih)
- Ambil 1 tomat besar
- Sediakan 1 batang serai dibagi 2: utk digeprek & diblender
- Gunakan Air asem
- Sediakan Sejumpur Garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Ambil 1 scht penyedap
- Siapkan 1/4 air (takaran air saya pakai panci kecil)
- Ambil Nanas (opsional)
Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. Sampai dengan umpan ikan kerapu paling jitu dan ampuh untuk kerapu macan, naga, batu, dan merah. Kerapu menjadi jenis ikan yang tergolong rakus, karena ia akan memakan apa saja yang ada di depannya. Sehingga anda tidak perlu kebingungan dalam memilih umpan apa yang di gunakan.
Langkah-langkah mengolah Ikan Kerapu/Ikan Kepala Batu Asem Pedas:
- Bawang putih, bawang merah, cabai, tomat, serai, dan jahe diblender. 1/2 serai dan laos di geprek.
- Masukan minyak, tumis bumbu yg tadi sudah diblender dan masukan serai-laos yg telah di geprek, dan daun salam. Tumis hingga wangi.
- Setelah wangi, masukan air. Tambahan penyedap, gula, garam. Koreksi rasa. Setelah itu masukan ikan. Tutup penggorengan spy cepat mendidih.
- Setelah mendidih masukan daun jeruk & masukan air asem. Tunggu 5menit, agar semua tercampur dgn rata. Stelah itu matikan. Sajikan dgn irisan nanas (opsional saja)
Jenis Ikan Kerapu - Ikan kerapu merupakan salah satu predator terbesar di lautan yang mendiami laut dangkal, laut dalam, dan bahkan muara sungai. Ikan kerapu ini tergolong kedalam ikan predator karena memiliki gigi dengan jumlah banyak dan tajam disertai rongga mulut yang lebar. Jenis Ikan Kerapu infoikan.com Sudah tahu jenis ikan kerapu termahal? Jenis ikan kerapu batik ini hidup di kawasan terumbu karang, pulau-pulau, dan atol. Namun demikian, kerapu batik juga ditemukan di daerah esturia, sekitar mangrove, muara sungai yang terdapat diperairan-perairan.
Berikut sedikit ulasan makanan perihal bumbu ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas yang menggugah selera. kami harap kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega anda. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
