kerapu asam pedas, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu bumbu hidangan kerapu asam pedas. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk meracik kerapu asam pedas ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki pedoman untuk memasak makanan kerapu asam pedas tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik hidangan baru yang enak.
Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Ikan kerapu yang diberi oleh Nid sebelum kami bercuti ke Europe lagi. Bunga kantan pula dipetik dari pokok di belakang rumah kami. nikmatnya rasa asam berpadu dengan pedas membuat sajian ikan kerapu asam pedas ini patut Berikut kami coba sajikan sebuah menu berbahan dasar ikan kerapu, yakni ikan kerapu asam pedas.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak olahan kerapu asam pedas ini. seenggaknya diperlukan 16 komposisi yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerapu Asam Pedas:
- Ambil 1/2 kilogram ikan Kerapu yg masih segar
- Siapkan 350 cc Air
- Ambil 1 ruas jahe (memarkan)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Gunakan 4 lbr daun mangkokan, rajang halus (ak skip)
- Ambil Air larutan Asam Jawa (secukupnya)
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Tomat (topping)
- Siapkan 2 Daun salam
- Sediakan 1 Sereh
- Ambil BUMBU HALUS :
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 10 cabe merah (buang bijinya)
Salah satu menu yang bisa Anda masak adalah cumi bakar saus asam pedas. Meski cumi dimasak dengan cara dibakar, Anda bisa menghasilkan daging cumi yang empuk. Asam Pedas Johor ialah sejenis masakan Melayu yang sangat terkenal di negeri selatan semenanjung Malaysia itu. Dah siap dah asam pedas ikan merah kita, boleh la makan bersama nasi putih dan telur asin.
Tahapan menyiapkan Kerapu Asam Pedas:
- Ambil ikan kemudian bersihkan bagian luar sisik dan dalam ikan. Setelah bersih cuci dengan air mengalir agar tidak amis. Sisihkan
- Setelah bersih lumurin ikan dengan air asam. Pastikan semua ikan terlumuri dengan baik. Lalu diamkan kurang lebih 15 menit.
- Sambil menunggu blender/ ulek bumbu halus hingga halus. Sisihkan
- Siapkan panci yang sudah berisi air, dan tambahkan bumbu yg sudah diblender, ikan dan penyedap kedalam panci.
- Rebus semua bahan tersebut hingga matang merata.
- Angkat masakan yang sudah matang dan sajikan.
A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served. A wide variety of asam pedas options are available to you, such as certification, type. Cita rasa asam pedas dan dagingnya yang lembut membuat siapa pun sulit menolaknya. Lumuri ikan kerapu dengan air jeruk nipis dan garam. Kakap, kerapu, ikan kakak tua, bawal, kuwe dan banyak jenis ikan segar lainnya tertimbun segunung es batu di kotak pendingin.
Demikianlah sedikit pembahasan menu perihal bahan resep kerapu asam pedas yang enak. saya harap anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau kolega kalian. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan kerapu asam pedas ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
