mangut kerapu, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di berbagai depot dan hotel yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Lihat juga resep Mangut tongkol asap enak lainnya. Mancing kerapu monster joran DI tarik sampai tenggelam ke dalam laut. Di Spot Yg Di Huni Kerapu-Kerapu Besar Incaran.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan mangut kerapu. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak mangut kerapu ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk meracik hidangan mangut kerapu tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah menu mangut kerapu ini. setidak tidaknya dibutuhkan 18 bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan membuatnya paling tidak dengan 7 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut kerapu:
- Siapkan 6 ekor Ikan kerapu
- Siapkan 2 buah Tomat
- Gunakan 1/2 bks Santan kental
- Gunakan 600 ml Air
- Sediakan Gula Merah (secukupnya)
- Siapkan 2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 2 sdt Garam
- Ambil Minyak goreng (secukupnya untuk menggoreng ikan dan menumis)
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 3 btr Bawang putih
- Sediakan 7 btr Bawang merah
- Ambil 2 cm Kencur
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil 1 cm Sunthi (kalau tidak ada skip)
- Gunakan 1 cm Lengkuas
- Sediakan 2 lmbr Daun salam
- Ambil 6 lmbr Daun jeruk
- Gunakan 3 buah Cabai merah besar
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik untuk kesehatan. Makanya tak heran jika harga ikan.
Langkah-langkah membuat Mangut kerapu:
- Bersihkan ikan kerapu. Baluri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar kemudian goreng.
- Panaskan air, kemudian rebus tomat yang telah dicuci. Diamkan hingga kulitnya terkelupas. Angkat. Dinginkan, kupas kulit tomat kemudian haluskan.
- Siapkan bumbu, kemudia haluskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum.
- Setelah harum, tuang air. Tunggu hingga mendisih, masukkan setengah bungkus santan kental. Kurang lebih 35 ml. Aduk hingga rata dan mendisih kembali. Masukkan gula garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Masukkan tomat rebus yg telah dihaluskan. Setelahnya masukkan ikan yg telah digoreng.
- Masak mangut hingga airnya menyusut. Mangut kerapu siap dihidangkan
Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Hewan.id - Buat kamu pecinta seafood pasti sudah tidak asing lagi dengan Ikan Kerapu? Jenis ikan laut ini memang sangat populer dan disenangi karena rasanya lezat. Ikan kerapu macan juga memiliki nama ilmiah yaitu eginephelus fuscoguttatus, ikan kerapu jenis ini memiliki habitat di dekat terumbung karang yang masih asli dan belum rusak. Mangut Iwak Beong menjadi sajian paling populer di kawasan Borobudur.
Demikianlah sedikit bahasan makanan tentang bumbu bumbu mangut kerapu yang sempurna. saya harap anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau sahabat kamu. kita dapat mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan mangut kerapu ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
