gangan asam kepala kerapu, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan restaurant yang mempunyai koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu hidangan gangan asam kepala kerapu. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik gangan asam kepala kerapu ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki referensi untuk meracik menu gangan asam kepala kerapu tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik menu baru yang nikmat.
TV - Letak geografisnya yang dikelilingi lautan membuat Pulau Belitung, Kepulauan Bangka Belitung kaya akan kuliner berbahan dasar hewan. Gangan Asam Kepala Patin jawabannya! (Foto: MAHI). Ya, gangan asam kepala patin merupakan kuliner khas Sumatra yang sangat khas.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam membuat menu gangan asam kepala kerapu ini. setidak tidaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 4 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gangan Asam Kepala Kerapu:
- Sediakan 1 kepala ikan kerapu belah dua
- Ambil Kacang panjang
- Gunakan Mentimun
- Sediakan Air perasan Jeruk
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Ambil Kemiri
- Ambil Bumbu lain
- Siapkan 1 lbr Daun salam
- Gunakan 1 batang Sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas digeprek
- Gunakan 1 buah Cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 mata asam jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa/ kaldu bubuk
Selain gangan asam kepala patin, di Rumah Makan Patin Hj Husniah ini juga menawarkan beberapa menu lainnya seperti patin goreng, ayam goreng, udang galah yang tidak kalah lezatnya dan bisa menjadi pilihan para pengunjung. Review Gangan Asam Kepala Patin Banjarmasin Rasanya Enak Dan Sederhana. Sayur Asem Betawi Enak Dan Seger. Resep Gangan Asam Ikan Haruan Bumbu Sederhana.
Tata cara membuat Gangan Asam Kepala Kerapu:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih kepala ikan dan lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis.
- Masak air dalam panci/wajan, masukkan sereh, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Masukkan juga irisan cabe merah
- Masukkan mentimun dan kacang panjang yg sudah dipotong sesuai selera.
- Terakhir masukkan kepala ikan. Asam Jawa dicampur sedikit air lalu saring masukkan dalam kuah. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Setelah dirasa kepala ikan dan sayuran matang. Angkat dan sajikan.
Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat Ikan Kerapu merupakan salah satu ikan predator karena memiliki gigi yang tajam dengan jumlah yang cukup banyak, serta rongga mulut yang cukup lebar. Gangan itu sebutan orang Banjar untuk masakan sayur berkuah. Nah aku lagi kangen banget masakan ini buatan mamah aku. Hasil olahan patin dan merupakan sayur khas orang banjar #sayanganak #Cookpadcommuty _ borneo. Gangan Asam Ikan Kerapu Khas Belitung.
Demikian sedikit bahasan olahan tentang resep resep gangan asam kepala kerapu yang sempurna. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kalian. anda dapat menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan gangan asam kepala kerapu ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
