kerapu asam pedas, Memasak adalah suatu hobi yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Baik, kita kembali ke hal resep masakan kerapu asam pedas. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak kerapu asam pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk membuat olahan kerapu asam pedas tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Ikan kerapu yang diberi oleh Nid sebelum kami bercuti ke Europe lagi. Bunga kantan pula dipetik dari pokok di belakang rumah kami. nikmatnya rasa asam berpadu dengan pedas membuat sajian ikan kerapu asam pedas ini patut Berikut kami coba sajikan sebuah menu berbahan dasar ikan kerapu, yakni ikan kerapu asam pedas.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam meracik olahan kerapu asam pedas ini. setidaknya harus ada 20 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 1 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerapu asam pedas:
- Sediakan 4 ekor ikan kerapu kecil
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 500 ml air / secukupnya
- Ambil 1 sdt garam / secukupnya
- Gunakan 1/4 sdt penyedap (bila suka)
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 30 ml air asam / secukupnya
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 btr cabe merah
- Siapkan 10 btr cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 btr kemiri
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil 3 cm laos
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
Salah satu menu yang bisa Anda masak adalah cumi bakar saus asam pedas. Meski cumi dimasak dengan cara dibakar, Anda bisa menghasilkan daging cumi yang empuk. Asam Pedas Johor ialah sejenis masakan Melayu yang sangat terkenal di negeri selatan semenanjung Malaysia itu. Dah siap dah asam pedas ikan merah kita, boleh la makan bersama nasi putih dan telur asin.
Cara menyiapkan Kerapu asam pedas:
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus+serai+daun salam sampai harum, lalu masukan air+airasam+gula+garam+penyedap, tunggu sampai mendidih kemudian masukan ikan dan masak sampai matang ^^
A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served. A wide variety of asam pedas options are available to you, such as certification, type. Cita rasa asam pedas dan dagingnya yang lembut membuat siapa pun sulit menolaknya. Lumuri ikan kerapu dengan air jeruk nipis dan garam. Kakap, kerapu, ikan kakak tua, bawal, kuwe dan banyak jenis ikan segar lainnya tertimbun segunung es batu di kotak pendingin.
Diatas adalah sedikit bahasan menu perihal bumbu kerapu asam pedas yang lezat. saya berharap anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kamu. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan kerapu asam pedas ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.