ikan bakar bumbu padang, Memasak menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Ikan bakar pedas manis bumbu meresap anti gosong hitam hitam. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Udah pada masak blom, untuk menu makan siang, semoga pada udah ya, kalau Ikan bakar padang feat sambal asam. ikan laut (saya pakai mata besar), serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, kelopak asam kandis, Santan.
Baiklah, kita kembali ke hal resep resep olahan ikan bakar bumbu padang. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak ikan bakar bumbu padang ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk meracik masakan ikan bakar bumbu padang tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik masakan ikan bakar bumbu padang ini. setidak tidaknya diperlukan 17 komposisi yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar Bumbu Padang:
- Siapkan 1 ekor kerapu sunu merah (bisa diganti dengan ikan yang lain seperti nila, kembung, kakap, dll)
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 200 ml santan kental (saya pakai santan instant kara)
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 50 ml air
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 10-15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm lengkuas
Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang: Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran dalam perutnya, Lalu cuci hingga bersih. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang kecokelatan.
Tata cara membuat Ikan Bakar Bumbu Padang:
- Bersihkan ikan dan belah. kucuri dengan jeruk nipis dan garam. diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak. masukkan bumbu halus. tumis hingga wangi, masukkan serai dan daun jeruk. setelah meletup-letup masukkan santan dan air. masak hingga agak mengental.
- Setelah bumbu mengental, masukkan ikan, beri gula, garam dan lada, masak hingga bumbu meresap dan surut. matikan api.
- Siapkan panggangan (saya memakai happy call). kalo di padang biasanya manggangnya pake batok kelapa. panggang hingga matang kedua sisi dan warnanya kecoklatan. angkat dan sajikan.
Ikan bakar bumbu Bali. foto: Instagram/@easypeasyhealthydiary. Hal pertama untuk membuat bumbu ikan nila bakar bisa dilakukan dengan menghaluskan bumbu yang harus dihaluskan. Setelah bumbu kering, angkat dan sajikan diatas ikan bakar yang sudah dibuat tadi. Hidangkan ikan bakar ini bersama dengan nasi hangat yang lezat. Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis.
Diatas adalah sedikit pembahasan masakan tentang resep ikan bakar bumbu padang yang lezat. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat anda. kita bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu ikan bakar bumbu padang ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
