mangut ikan kerapu macan, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita mulai ke perihal resep resep masakan mangut ikan kerapu macan. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah mangut ikan kerapu macan ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk membuat hidangan mangut ikan kerapu macan tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah makanan baru yang enak.
Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) ini memiliki corak warna yang menyeramkan seperti macan dengan gabungan antara warna cooklat dengan abu abu dan bintik bitik berwarna orange. Dari gambarnya saja sudah terlihat keganasan ikan ini. Kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) adalah sejenis kerapu yang menghuni perairan Indo-Pasifik.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan mangut ikan kerapu macan ini. setidaknya bisa disiapkan 16 komposisi yang diperlukan untuk makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Ikan Kerapu Macan:
- Sediakan 2 ekor ikan kerapu macan ukuran sedang
- Gunakan 100 ml santan kelapa
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 cabe merah keriting
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 5 cabe hijau keriting
- Ambil 9 cabe rawit merah
- Gunakan 2 iris laos
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam laut
Ikan kerapu tergolong sebagai ikan predator dengan ukuran besar, ia memiliki gigi yang runcing dan jumlahnya banyak serta mempunyai rongga mulut yang lebar. Untuk masalah harga ikan kerapu per kilo nya, biasa di tentukan dari. Kerapu macan termasuk kelompok ikan kerapu yang berharga tinggi. Jenis kerapu ini merupakan ikan asli Indonesia yang hidup tersebar di berbagai perairan berkarang di Nusantara.
Tahapan menyiapkan Mangut Ikan Kerapu Macan:
- Potong ikan kerapu macan yang telah dibersihkan, menjadi 3 bagian. Lalu panggang dengan teflon, hingga berwarna kecoklatan dan aromanya keluar. Sisihkan
- Tumis hingga harum, bumbu halus dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan bumbu iris serta daun salam. Selanjutnya tambahkan sedikit air, dan masukkan ikan yang telah dipanggang.
- Setelah air mulai berkurang dan bumbu meresap, tuang santan sedikit demi sedikit sembari diaduk. Taburi garam dan gula, cicipi rasanya. Tunggu hingga mendidih, tambahkan daun kemangi apabila suka, dan matikan api.
- Angkat, sajikan selagi panas.
Selain di Indonesia, daerah penyebaran kerapu macan meliputi perairan di wilayah Indo-Pasifik. Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. Penimbangan ini bertujuan untuk mengetahui berat ikan kerapu macan yang akan dibekukan. Ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) merupakan ikan yang memiliki nilai ekonomi penting sebagai komoditas ekspor dan telah berhasil.
Demikian sedikit bahasan masakan tentang bumbu bumbu mangut ikan kerapu macan yang endess. saya berharap kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kalian. kalian dapat mengulik resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan mangut ikan kerapu macan ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
