kakap asam manis, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak depot dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu menu kakap asam manis. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk memasak kakap asam manis ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk mengolah olahan kakap asam manis tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik menu baru yang endes.
Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya. Resep 'kakap asam manis' paling teruji. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam meracik olahan kakap asam manis ini. setidak tidaknya diperlukan 21 komposisi yang diperuntuk kan untuk masakan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 8 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kakap Asam Manis:
- Gunakan 2 ekor ikan kakap putih (bersihkan dan potong sesuai selera)
- Siapkan ⛱Bahan untuk menggoreng ikan :
- Sediakan 150 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 75 gr tepung tapioka
- Sediakan 5 gr bubuk lada hitam
- Gunakan 250 ml air matang
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan ⛱ Bahan saos asem manis :
- Siapkan 2 siung bawang bombay (ukuran kecil)
- Sediakan 4 siung bawang putih (ukuran kecil)
- Gunakan 2 buah tomat merah (ukuran sedang)
- Gunakan 2 sdm saos tiram (boleh skip)
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 3 sdm saos asem manis (ABC)
- Gunakan 1/4 botol besar saos Tomat (delmonte)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 500 ml air matang
- Gunakan ⛱ Pelengkap :
- Siapkan 1 buah nanas madu
- Ambil 2 genggam sayur potong (buncis,jagung,kacang polong,wortel)
Kakap asam manis sendiri merupakan daging kakap yang digoreng dengan tepung dan kemudian diiram dengan saus asam manis. Menu ini cocok dijadikan pilihan untuk makan siang atau makan. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai.
Cara menyiapkan Kakap Asam Manis:
- Siapkan air setengah gelas belimbing, larutkan maizena
- Potong bawang bombay, tomat dan bawang putih
- Tumis hingga harum (bawang bombay&bawang putih)>masukan tomat, tumis hingga layu>tambahkan air, saos tiram, saos asem manis,saos tomat masak hingga mengental sedikit>masukan air larutan maizena>masukan garam&gula>masukan nanas&sayuran potong>>matikan kompor dan tes rasa
- Bersihkan ikan dengan jeruk lemon&potong sesuai selera
- Campur hingga rata tepung terigu,tapioka,garam,air dan bubuk lada>>diamkan 10 menit
- Goreng ikan hingga kuning keemasan, dengan api sedang
- Tata ikan dalam piring saji dan siram dengan kuah yang telah masak
- Sajikan..☺️
Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ikan kakap asam manis! Menyiasati resep semur yang itu-itu lagi, maka pilihan Semur Ikan Kakap Asam Manis adalah sebuah solusi yang sangat. Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba. Saus asam manis dilumuri pada ikan kakap goreng.
Berikut sedikit ulasan olahan perihal resep resep kakap asam manis yang sempurna. kita harapkan anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega anda. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu kakap asam manis ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
