gulai ikan, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Cara Masak Gulai Ikan Mas : Jika ikan masnya terlalu besar maka potong menjadi dua, bila ikan Cara Masak Gulai Ikan Kakap : Bersihkan terlebih dahulu ikan kakap serta buang bagian isi perutnya. Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih. Untuk bahan isiannya, gulai pada umumnya menggunakan daging ayam, aneka ikan.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep masakan gulai ikan. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah gulai ikan ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik olahan gulai ikan tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik menu baru yang lezat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan gulai ikan ini. setidak tidaknya harus ada 31 bahan yang diperlukan di masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sesaat, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 5 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan:
- Gunakan 2 ekor kerapu
- Ambil 1 ekor bawal (sekitar 1 kg)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 3 tangkai daun kari
- Ambil 1 siung bamer besar iris tipis untuk menumis bumbu
- Ambil 2 lbr daun pandan simpulkan
- Sediakan 3 bj bunga pekak
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Siapkan 2 bj kapulaga
- Siapkan 6 bh cabe ijo, patahkan jd 3
- Sediakan 5 sdm migor u menumis bumbu
- Siapkan Bumbu haluskan
- Gunakan 8 bh cabe merah keriting
- Gunakan 2 sdm cabe kering bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 12 btir merica bulat
- Sediakan 1,5 cm kunyit
- Gunakan 1,5 cm jahe
- Siapkan 3-4 sdm kelapa gonseng yg sdh dihaluskan
- Gunakan 5 bh belimbing wuluh
- Ambil 7 bh asam sunti
- Ambil 2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt biji kaca-kaci, jika tdk ada +kan stngah bj kemiri
- Siapkan pelengkap
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Gunakan kaldu bubuk jika suka (sy tdk pakai)
- Siapkan 1 liter atau lebih air
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Alhamdulillah, gulai ikan nasi berlauk saya kali ini menjadi. Bukan sahaja rupanya tetapi juga Nasi berlauk walaupun simple makan dengan nasi putih, ikan digulai kunyit Kkuas, sambal lada dan.
Tahapan mengolah Gulai ikan:
- Bersihkan ikan, potong2, balur dg air jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Haluskan bumbu termasuk belimbih wuluh. Panaskan 5 sdm migor, masukkan bawan iris, aduk sampai layu masukkan bumbu halus, masak sampai harum. Masukkan daun kari dan pandan.
- Masukkan air sebagian, aduk rata tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan, aduk rata biarkan 3 menit. Tambahkan air sebagian lagi, masukkan cabe ijo yg sdh dipatahkan, jika kuah masih terlalu kental bisa tambah air.
- Masak sampai kuah sedikit menyusut yah, spaya ikan dan bumbu masak merata dan blend smua. Terakhir masukkan garam, gula dan bubuk kaldu jika suka (sy tdk pakai). Tes rasa, rasa asin, pedes dan gurihnya mesti seimbang ya buibu. Daan ikan gulai siap disajikan untuk orang2 tercinta.
- Rasanya gurih, pedees, ga bikin eneg kok..
Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Resep Gulai Ikan Tengiri a la Gula Merah.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang resep resep gulai ikan yang enak. kami berharap anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman kamu. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan gulai ikan ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
