ikan berkuah, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan restaurant yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Termasuk juga untuk sajian ikan berkuah yang akan membuat tubuh menjadi lebih segar. Kombinasi ikan dengan rempah dan air akan membuat bumbu semakin meresap..ikan berkuah, Resep masakan ikan berkuah, cara memasak ikan berkuah, resep ikan berkuah Bagi anda yang ingin menikmati makanan dari ikan laut yang berkuah tapi bingung bagaimana cara. Olahan ikan berkuah menawarkan sensasi makan yang susah dilupakan.
Oke, kita kembali ke hal resep makanan ikan berkuah. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik ikan berkuah ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat rujukan untuk membuat menu ikan berkuah tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik masakan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam memasak masakan ikan berkuah ini. setidaknya diperlukan 18 komposisi yang diperlukan pada menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan berkuah:
- Gunakan 500 g ikan berdaging putih segar (saya, kerapu)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm air asam
- Siapkan Bahan bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang merah, geprak
- Ambil 1 buah cabai merah buang biji, iris serong
- Ambil 5 buah cabai rawit utuh (jika ingin lebih pedas, optional)
- Gunakan 2 iris kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk (optional)
- Ambil 500-1000 ml air
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
- Gunakan Sambal rawit kecap asin
Ikan segar memang enak dimasak dengan pelbagai cara. Jadi apa kata anda cuba masak aneka menu berkuah pula. Memang sedap dan lagi terasa segar ikan tu. Tak heran jika manfaatnya untuk kesehatan patut diandalkan bukan?
Langkah-langkah menyiapkan Ikan berkuah:
- Bersihkan ikan, buang insang dan sisik. Bilas air, lumuri dengan air jeruk nipis dan air asam. Beri sejumput garam. Biarkan sejenak (±15menit), bilas dan tiriskan. Tumis bumbu : bawang merah putih, cabai dan kunyit. Tumis hingga wangi dan kunyit serta cabai tidak langu. Tuang air, rebus hingga mendidih.
- Masukkan bumbu lainnya, koreksi rasa. Sesaat sebelum ikan dimasukkan, tambahkan tomat. Masak sekejap.
- Masukkan ikan, masak hingga ikan berubah warna dan matang. Koreksi rasa.
- Sebelum dipadamkan api kompor, tambahkan daun bawang. Beri taburan bawang merah goreng, sajikan hangat dengan sambal rawit kecap asin.
Nah, resep masakan ikan laut berkuah ini. Buktinya, asam padeh adalah sajian ikan berkuah tanpa santan yang populer di Sumatera Barat. Bisa dibilang, pallu mara adalah masakan berkuah dengan bahan dasar ikan. Merangsang rasanya ikan dori sweet sour berkuah masam manis. Letakkan sedikit air kalau suka berkuah.
Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang resep ikan berkuah yang endess. kami harapkan kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat kamu. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan berkuah ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.