gulai kepala ikan, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai warung makan dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih. Untuk bahan isiannya, gulai pada umumnya menggunakan daging ayam, aneka ikan.
Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu makanan gulai kepala ikan. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik gulai kepala ikan ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk meracik makanan gulai kepala ikan tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak hidangan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat masakan gulai kepala ikan ini. setidaknya bisa disiapkan 14 komposisi yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Kepala Ikan:
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 3 kepala ikan kerapu (ikan apa saja bisa)
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah cabe merah potong serong
- Siapkan 1 asam jawa
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan Daun kemangi
KOMPAS.com - Kepala ikan bisa diolah jadi berbagai macam hidangan. Salah satu yang populer adalah gulai kepala ikan kakap khas Padang. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap.
Cara membuat Gulai Kepala Ikan:
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, dan serai. Tumis hingga harum
- Masukan santan,potongan cabe merah, aduk hingga mengental
- Masukan kepala ikan, asam, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk perlahan
- Masukan daun kemangi. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Gulai kepala ikan siap dihidangkan
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Pagi-pagi dapat WA dari seorang teman. Kebagian ikan, tapi kepalanya aja ya udah dech apa daya.
Demikianlah sedikit ulasan olahan perihal bumbu gulai kepala ikan yang menggugah selera. kita berharap kalian sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau sahabat anda. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan gulai kepala ikan ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
