kerapu steam kuah rempah, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka kedai dan cafe yang menggunakan koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu menu kerapu steam kuah rempah. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat kerapu steam kuah rempah ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki rujukan untuk mengolah olahan kerapu steam kuah rempah tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat masakan baru yang endes.
Resep dengan petunjuk video: Kelembutan steam ikan dengan rasa jahe dan minyak wijen yang menyegarkan! Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat. Bumbunya yang simple saja biar nggak ribet.
Mari langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah olahan kerapu steam kuah rempah ini. setidaknya dibutuhkan 14 bahan bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerapu steam kuah rempah:
- Siapkan 1 kg ikan kerapu segar
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 5 buah tomat cherry
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya kecap asin
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya garam
Mulai dari digoreng, dibakar, dimasak kuah, hingga dikukus. Menurut Hendra, salah satu cara terbaik untuk mengolah kerapu adalah mengolahnya dengan cara sederhana yaitu dikukus atau di-steam. Jenis rempah-rempah Indonesia - Rempah-rempah Indonesia sangat terkenal di mata dunia. Termasuk berbagai macam bumbu dan rempah-rempah penting yang dibutuh.
Tahapan membuat Kerapu steam kuah rempah:
- Pertama bersihkan dahulu ikan, lalu iris jahe atau geprek lalu kukus ikan,
- Selagi menunggu ikan di kukus kita buat kuah remph nya,iris cabe, bawang putih dan daun bawang ambilbagian putihnya saja
- Tumis bawang, cabe dan daun bawang yg sudah diiris tadi, kalu sudah harum masukkan air secukupnya, tergantung selera klo mau byj kuah ato ga
- Masukkan tomat cherry, saus tiram, dan kecap asin, kalo mau agak asam masukkan perasan jeruk nipis, aduk aduk sampai mendidih
- Masukan garam, tes rasa, sebelum diangkat, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan air sebelum nya, masukkanbertahap atur kekentalan, klo dirasa sudah cukup, matikan api,
- Angkat ikan yg sudah dikukus tdi, gausa lama takutnya ikan nya hancur, 10 menit sudah bisa
- Tuangkan kuah rempah ke ikan yg sudah diangkat, sajikan dan santap selagi hangat. hmmmm endeussss
Resep Steam Ikan Kerapu ala Hong Kong (Dok. Lihat juga resep Mangut kerapu enak lainnya. Cuaca buruk biasanya menjadi paceklik bagi nelayan di pesisir pantura Situbondo, Jawa Timur. Nak makan steamboat tapi malas nak keluar rumah. Jangan risau,dekat sini kita sediakan set.
Demikian sedikit pembahasan masakan perihal resep kerapu steam kuah rempah yang yummy. kami ingin anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kamu. kita dapat menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan kerapu steam kuah rempah ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
