garang asem ikan kerapu campur tempe, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan restoran yang mempunyai chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
Lihat juga resep Garang Asam Ikan Kerapu enak lainnya. Sesekali bikin garang asem tapi pakai ikan dan nggak pakai santan karena kelapa lagi mahal banget hahahaha tetap enak kok, kaya rasa. ikan kerapu uk sedang, tempe, asam jawa, cabe rawit (sesuai selera pedes), bawang merah, bawang. Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar.
Oke, kita awali ke hal resep menu garang asem ikan kerapu campur tempe. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat garang asem ikan kerapu campur tempe ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk mengolah makanan garang asem ikan kerapu campur tempe tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam membuat menu garang asem ikan kerapu campur tempe ini. seenggaknya bisa disiapkan 13 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan memulainya kurang lebih dengan 8 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang asem ikan kerapu campur tempe:
- Ambil 5 ekor ikan kerapu uk sedang
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 20 cabe rawit (sesuai selera pedes)
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Gunakan 1 sdm kaldu jamurb
- Sediakan 2 sdt garam
Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari cabai hijau dan merah hingga rasa gurih yang berasal dari santan. Adalah hidangan garang asem daging khas Pekalongan yang rasanya begitu mantap.
Cara membuat Garang asem ikan kerapu campur tempe:
- Cuci bersih ikan, dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Uleg semua bumbu halus kecuali lengkuas.
- Siapkan panci. Panaskan air 1L, tambahkan asam jawa. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bumbu uleg, serai dan lengkuas. Aduk hingga merata
- Masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Masukkan tempe dan ikan. Kira2
- 5menit, matikan kompor. Nnti kl kelamaan, ikannya bisa hancur.
- Selamat menikmati
Demikian resep membuat hidangan garang asem daging pekalongan yang lezat dan nikmat. Karena beraneka ragam jenis ikan dan hasil rempah-rempah tanah air , maka tidak heran jika masakan tanah air jadi beraneka ragam dari sabang sampai merauke, mulai yang digoreng, direbus, dikukus, dibakar, dan lain-lain. Tentu resep garang asem ini jawabannya. Belum lagi aroma khas daun pisang yang meresap membuat olahan masakan ini kian gurih saja. Kali ini, kami akan mengulas resep garang asem ikan bandeng khas Surabaya.
Berikut sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu garang asem ikan kerapu campur tempe yang menggugah selera. kami harap anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kamu. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan garang asem ikan kerapu campur tempe ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
