ikan kerapu kuah asam, Memasak adalah bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka depot dan restaurant yang mempunyai chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep masakan ikan kerapu kuah asam. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk meracik ikan kerapu kuah asam ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk membuat makanan ikan kerapu kuah asam tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat makanan baru yang lezat.
#chef nusantara Bahan bahanya Ikan kerapu Kelapa muda Tomat Daun bawang Daun kemangi Daun jeruk Sereh Lada Garam Daun kunyit Jeruk nipis. Segarnya sensasi rasa asam dari kuah tersebut mampu membuat nafsu makan anda bertambah dan membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian Begitulah resep masak yang bisa anda coba dari menu ikan kerapu kuah asam. Menu satu ini bisa anda coba sebagai salahsatu menu ikan seafood.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah menu ikan kerapu kuah asam ini. setidak tidaknya diperlukan 16 komposisi yang diperlukan untuk menu ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sejenak, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kerapu Kuah Asam:
- Ambil 1/2 kg ikan Kerapu, lumuri jeruk nipis dan garam
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 buah tomat hijau ukuran sedang, iris
- Ambil 1/2 buah tomat merah, iris
- Gunakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 ikat kecil kemangi
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 500 ml air
Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan kerapu yang kualitas rasa dagingnya dijamin enak. Oleh para pencinta kuliner, kepala ikan kuah asamnya menjadi yang paling favorit. Ganti ikan kembung dengan ikan salmon, ikan tenggiri, ikan gindara atau ikan kerapu untuk variasi sajian Ikan Kuah Asam. Ikan kerapu yang diberi oleh Nid sebelum kami bercuti ke Europe lagi.
Tata cara membuat Ikan Kerapu Kuah Asam:
- Didihkan air. Tambahkan sereh, jahe, bawang putih dan bawang merah. Didihkan hingga wangi.
- Masukan daun jeruk, cabe rawit, tomat, gula, garam, kaldu, air jeruk nipis, koreksi rasa. Ketika air akan mendidih masukkan ikan. Masak selama kurang lebih 20 menit.
- Sesaat akan dihidangkan masukan daun bawang dan kemangi. Sajikan.
Bunga kantan pula dipetik dari pokok di belakang rumah kami. Masukkan air sedikit dahulu dan ditambah sehingga dapat kepekatan kuah yang disukai. Lihat juga resep Sup Dory Asam Segar enak lainnya. Ikan Kerapu disinyalir memiliki kandungan asam lemak yang amat kompleks. Sehingga menjadikannya berkhasiat sekali untuk kesehatan.
Demikian sedikit bahasan menu perihal resep resep ikan kerapu kuah asam yang lezat. saya berharap kalian bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kamu. kita bisa menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu ikan kerapu kuah asam ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
