ikan woku belanga, Memasak merupakan suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan restoran yang menggunakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep hidangan ikan woku belanga. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah ikan woku belanga ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh referensi untuk meracik makanan ikan woku belanga tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik makanan baru yang endes.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Pertama-tama, bersihkan ikan cakalang, lalu lumuri dengan garam. Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam memasak masakan ikan woku belanga ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang dibutuhkan pada olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 4 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan woku belanga:
- Gunakan 7 potong Ikan kakap merah
- Siapkan Bahan rendaman ikan :
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu woku :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Ambil 1 buah sereh
- Ambil 2 buah daun pandan
- Ambil 4 buah daun jeruk
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun Jadi, yuk kita buat saja sebentar. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Ikan Woku Belanga - Fish recipe from North Sulawesi. Woku telur ikan: Masakan woku yang menggunakan telur ikan (biasanya ikan kakap) dan disajikan dengan sedikit kuah atau agak nyemek.
Tata cara membuat Ikan woku belanga:
- Cuci bersih ikannya llu beri garam dn jeruk nipis sisihkan, diamkan kurleb 10 menitan. Lanjut haluskan bawang merah,bawang putih, cabe kriting dan lada, lalu iris 1 buah tomat. Masukan kunyit halus dan terakhir geprek serehnya. Pandan dn daun jeruknya cuci bersih jgn diulek jadi 1 yah…
- Iris tpis2 1 buah bawang lalu tumis brsama sereh yg sdh di geprek mnyusul bumbu halus, daun pandan dan daun jeruk yang sudah di iris agak kecil.
- Kalo bumbu sdh mulai harum dan kecoklatan masukan potongan ikannya 1 persatu lalu tambahkan air secukupnya, biarkan sampai agak mendidih lalu beri garam secukupnya dan cabe rawit secukupnya
- Jangan smpai overcook karna bisa bisa daging ikannya mudah hancur, angkat lalu sajikan….. Selamat mencoba😊
Woku santan: Woku belanga yang memasukkan tambahan. Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun. Ini penampakan Ikan Woku Belanga.foto ini sy ambil di internet yahh #ResepSimpelIndonesia Ada berbagai versi bumbu woku.ada yg dominan warna merah,ada yg warna kuning,ada jg yg warna ijo. Bondan Winarno dan Ikan Woku Belanga.
Demikianlah sedikit bahasan makanan perihal resep resep ikan woku belanga yang endess. kami ingin anda dapat paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau teman kalian. kamu dapat menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan woku belanga ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
