ikan kakap asam manis, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan restaurant yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Ikan kakap crispy asam manis pedas. fillet ikan kakap, tepung terigu (sy pakai cakra), saos tomat, saos sambal, gula putih, garam, air, Seucukupnya minyak.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan ikan kakap asam manis. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak ikan kakap asam manis ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan dapat saran saran untuk memasak makanan ikan kakap asam manis tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam mengolah olahan ikan kakap asam manis ini. seenggaknya dibutuhkan 23 bahan bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 8 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kakap Asam Manis:
- Sediakan 1 ekor Ikan Kakap
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 1 buah Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Garam dan Lada Bubuk
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan 5 sdm Tepung Terigu Serbaguna
- Sediakan 2 sdm Tepung Maizena
- Gunakan Bahan Saos
- Siapkan 1 buah Wortel
- Ambil 1 buah Bawang Bombay
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 6 sdm Saus Pedas
- Sediakan 8 sdm Saus Tomat
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 3 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/3 sdt Lada Hitam Bubuk
- Ambil Sedikit perasan Jeruk Nipis
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil 1 buah Tomat
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
Tuangi bumbu perendam ke ikan kakap, campur hingga rata. Aneka masakan ikan, khusunya ikan kakap merupakan makanan yang banyak diminati, untuk mendapatkan ikan kakap ini juga tidaklah sulit Kali ini kami dari selerasa.com akan memberikan resep dan cara membuat masakan ikan kakap saus asam manis pedas, berikut kami jelaskan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu Tambahkan merica bubuk, gula dan garam, aduk sampai tercampur rata dan matang mengental. Ikan kakap asam manis siap disajikan.
Cara membuat Ikan Kakap Asam Manis:
- Siapkan semua bahan, cuci hingga bersih, lalu potong-potong sesuai selera
- Marinasi ikan dengan tambahkan 1 buah Jeruk Nipis, kemudian tambahkan 1 siung bawang putih yg sudah dihaluskan, tambahkan lada dan garam, marinasi sekitar 30 menit
- Sediakan wajan, tambahkan sedikit minyak, lalu tumis bawang Bombay hingga harum, kemudian masukkan lagi bawang putih tumis hingga harum
- Lalu pada wajan, masukkan air, wortel, saus pedas, saus tomat, saus tiram masak hingga matang. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, lada hitam, koreksi rasa. Jika sudah matang, sisihkan. (Saya tidak pakai maizena karena sudah cukup kental)
- Setelah ikan sudah dimarinasi, masukkan 1 butir telur yg sdh dikocok lepas, balurkan ke atas ikan, diamkan selama 3 menit
- Setelah itu, masukkan ikan ke dalam tepung kering, balur hingga rata dan langsung masukkan ke dalam wajan yang telah terisi minyak panas
- Setelah ikan matang, tiriskan dan letakkan diatas tissu agar minyak terserap dengan baik
- Letakkan ikan pada piring, kemudian tambahkan diatasnya saus asam manis dan irisan daun bawang. Kakap Asam Manis siap disajikan dan dinikmati
Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Gak melulu pakai ikan gurami, kamu bisa menyajikannya dengan ikan kakap, lho. Tekstur dagingnya gak kalah lembut, dijamin bakal jadi menu makan malam lezat buat keluarga. Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu ikan kakap asam manis yang endess. kita berharap anda bisa paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan kakap asam manis ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.