woku ikan, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di berbagai depot dan cafe yang mempunyai koki pria sebagai koki andalan nya.
Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Baik, kita mulai ke perihal resep masakan woku ikan. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat woku ikan ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak menu tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk mengolah menu woku ikan tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat olahan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan woku ikan ini. setidaknya harus ada 14 bahan bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena kita akan memprosesnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Woku Ikan:
- Sediakan 1/2 kg ikan laut (saya pake ikan kakatua, sejenis kakap lah ya)
- Siapkan Bumbu blender:
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 10 rawit merah (bisa disesuaikan)
- Siapkan 5 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu tumis:
- Sediakan 2 batang daun bawang iris iris tipis
- Ambil 2 batang serai geprek
- Sediakan 2 tomat (potong empat bagian)
- Ambil Bumbu cemplung terakhir:
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan 2 ujung daun bawang iris2
Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Ikan Kakap Woku Resep Dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado.
Cara membuat Woku Ikan:
- Tumis bumbu yang sudah diblender sampai harum
- Masukan bumbu tumis, tumis sampe harum, tambah air kurang lebih 250 cc, tambah masako 1 bungkus saset (yang mau hidup sehat okelah boleh garam gula)
- Masukan ikan, tutup panci biarkan sampe melepuh2 air (apa ya sebutannya) tes ikan sudah matang: tusuk dengan garpu kalau sudah lembut berarti sudah matang). Kalau mau dikira2 kurang lebih 10-15 menit tergantung ketebalan si daging ikan. besar api kompor kecil-sedang ya. Kekentalan kuah juga sesuai selera kalau mau lebih kental masak agak lama sampai air lebih surut dan kemiri nya dibanyakin, lakukan sebaliknya kalau mau kuahnya encer biasa ya.
- Matikan kompor, masukan bumbu cemplung terakhir. Hidangkan. Selamat mencoba. (Koreksi rasa dulu ya)
Resep masakan, Resep, Resep masakan indonesia. Program "Fresh Fish of the day" menyajikan ikan segar tangkapan hari itu dan langsung dihidangkan. Cita rasa Indonesia terinspirasi olahan ikan bumbu rempah-rempah Manado, Sulawesi Utara. Resep ayam woku khas manado paling enak. Ikan woku merupakan masakan khas berbahan dasar ikan yang bisa kita jumpai di Sulawesi Utara.
Demikian sedikit pengulasan makanan perihal bahan resep woku ikan yang endess. kami ingin kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kalian. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan woku ikan ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
