kakap merah kuah woku, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka kedai dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke hal resep resep makanan kakap merah kuah woku. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah kakap merah kuah woku ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk memasak hidangan kakap merah kuah woku tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat menu baru yang lezat.
Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Resep ikan memang banyak sekali masakan yang menyajikan makanan berbahan dasar ikan ini. Ini diantara bahan dan bumbu yang kita pakai Ikan (lumuri jeruk, cuci & tiriskan) Tomat merah & hijau (iris) Sereh (iris/geprek) Daun jeruk Daun bawang.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam memasak masakan kakap merah kuah woku ini. seenggaknya harus ada 14 bahan bahan yang diperlukan di menu ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kakap merah Kuah woku:
- Siapkan 1 ekor kakap merah
- Ambil Serai geprek
- Siapkan 2 lmbar daun salam
- Sediakan 3 lmbar daun jeruk
- Gunakan cabe merah besar iris serong
- Ambil segenggam kemangi
- Gunakan 5 buah cabe tiung hijau utuh
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 5 buah Cabe rawit
Woku telur ikan: Masakan woku yang menggunakan telur ikan (biasanya ikan kakap) dan disajikan dengan sedikit kuah atau agak nyemek. Woku favorit ku , kebetulan Oma nya anak anakku ulang tahun kemarin di Kupang NTT sana, aku tanya sama putriku yang sekarang menetap disana masak apa di sana saat Oma ultah, masak woku ikannya ikan tude/ kembung layang hmm terbersit rasa ingin sekali ikut mencicipi. Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia. Ikan ini ditemukan terutama di Samudra Hindia Timur dan hanya diketahui dari beberapa spesimen yang dikumpulkan di Indonesia (dekat Sumatra dan Sulawesi) serta sebelah barat Teluk Kuri, Australia Barat.
Langkah-langkah membuat Kakap merah Kuah woku:
- Cuci bersih ikan kakap merah, potong jadi 2, lumuri peresan air jeruk, diamkan selama 15 menit..
- Haluskan semua bumbu, panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu sampai harum.. masukan daun salam, sereh, dan daun jeruk..
- Masukan ikan kakap merah, lalu tambah air sampe ikan terendam..
- Tambahkan garam, micin, gula..terakhir masukan segenggam kemangi dan lombok tiung hijau yg utuh dan cabe merah yg sudah diiris serong..
- Koreksi rasa, jika sudah pas.. siap dihidangkan..
- Selamat mencoba 😘
Spot muara idaman pemancing. ikan kakap merahnya (Mangrove Jack) besar-besar. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
Demikian sedikit pengulasan makanan tentang bahan resep kakap merah kuah woku yang enak. saya ingin anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kamu. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan kakap merah kuah woku ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
