kakap woku, Memasak adalah suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan restoran yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu makanan kakap woku. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah kakap woku ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk memasak menu kakap woku tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah makanan baru yang endes.
Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis. Dipandu host yang merupakan chef kece. Lihat juga resep Woku ikan kakap enak lainnya.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik makanan kakap woku ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sebentar, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 5 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kakap woku:
- Siapkan 1 kilo ikan kakap
- Ambil 9 buah jeruk nipis
- Siapkan 25 biji cabe rawit (10bj cabe diulek kasar)
- Siapkan 10 biji cabe keriting
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 batang sereh
- Gunakan 3 batang daun pandan
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 15 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 6 biji kemiri
- Gunakan 5 buah tomat
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 bungkus royko / masako
- Gunakan 500 ml air
Resep ikan memang banyak sekali masakan yang menyajikan makanan berbahan. Manado is home to fiery dishes, and this woku is no exception. I actually chickened out on the chilies and use only two bird eye chilies, and even that after I… Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga karena masaknya di Belanga, bahasa Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.
Tata cara mengolah Kakap woku:
- Rendam ikan kakap fresh yang sudah dibersihkan dengan perasan 8jeruk nipis dan 1sdm makan garam, sisihkan selama 30menit
- Haluskan 15biji cabe rawit, cabe keriting, bawang merah dan putih, kunyit, jahe, kemiri menggunakan blender yang sudah dicampurkan air 5sdm / 3sdm minyak goreng
- Iris halus batang sereh, daun jeruk, daun pandan, daun bawang
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan ikan, diaduk sebentar tambahkan 250ml air ungkep sebentar, masukan bumbu yg sudah diiris halus kecuali daun bawang dan cabe yg diulek ungkep lagi sampai meresap
- Tambahkan sisa air, masukan garam, gula, royko/masako, test rasa, masukan tomat yg sudah di potong2 tambahkan daun bawang dan daun kemangi, masak sebentar dan selesai
Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun. Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga karena masaknya di Belanga, bahasa Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Ikan kakap dengan bumbu woku khas Manado ini siap menyambut kita di meja makan.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan perihal bumbu kakap woku yang lezat. kita harapkan kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kalian. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan kakap woku ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
