ikan kakap woku, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita lihat di banyak depot dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis. Dipandu host yang merupakan chef kece. Lihat juga resep Woku ikan kakap enak lainnya. ikan kakap at ikan apa aja bs diganti ayam, Bawang merah, Bawang putih, Serai, Daun jeruk, Kemiri, Cabe kriting, Cabe rawit merah selera mau.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu olahan ikan kakap woku. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ikan kakap woku ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk membuat hidangan ikan kakap woku tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik menu ikan kakap woku ini. seenggaknya bisa disiapkan 16 bahan bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kakap Woku:
- Ambil 1 kg Ikan kakap potong beberapa bagian
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air matang
- Ambil Bahan halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan Bahan lainnya:
- Sediakan 1 butir tomat
- Siapkan 3 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 3 batang sereh digeprek
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah potong serong
- Siapkan 1 ikat daun kemangi (saya suka pakai lebih supaya wangi)
Kakap goreng tepung bumbu tempura, disajikan dengan kentang goreng, sambal asam manis dan saus tartar. Ikan Kakap Woku - Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado. Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer, Bloch) atau lebih dikenal dengan nama seabass/Baramundi merupakan jenis ikan yang mempunyai nilai ekonomis, baik untuk memenuhi kebutuhan konsumsi. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Tahapan mengolah Ikan Kakap Woku:
- Tumis bumbu halus di minyak panas bersama sereh, oseng sampai wangi lalu masukkan ikan kakap.
- Masukkan air matang sampai hampir menutupi ikan, tambahkan garam. Lalu tutup.
- Setelah mendidih, balik ikan, sambil koreksi rasa, tambahkan gula dan irisan cabe rawit merah dan tomat.
- Ikan jangan terlalu sering dibalik, karena ikan kakap mudah hancur. Setelah air surut dan ikannya matang lalu matikan kompor, masukkan daun kemangi.
- Ikan kakakp woku segar siap disajikan dengan nasi panas. Selamat mencobaš
It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Santapan lezat ini menggunakan bahan dasar ikan kerapu atau ikan kakap. Sehingga woku komo-komo sebenarnya lebih cocok sebagai lauk makanan pokok. Di Jepang, ikan ini diproses untuk membuat katsuobushi yang merupakan bahan utama dashi (kaldu ikan) untuk masakan Jepang.
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang resep resep ikan kakap woku yang enak. saya ingin kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman kamu. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan ikan kakap woku ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
