kakap woku belanga, Memasak merupakan suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis. Lihat juga resep Patin Woku Belanga enak lainnya. How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ) How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga.
Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu makanan kakap woku belanga. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah kakap woku belanga ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk mengolah olahan kakap woku belanga tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak menu baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam memasak hidangan kakap woku belanga ini. setidaknya diperlukan 17 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kakap Woku Belanga:
- Siapkan 2 ekor kakap merah, ukuran sedang (kira-kira berat total 1/2 kg)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis + garam untuk membersihkan ikan
- Ambil 1 buah tomat besar, potong-potong
- Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong
- Ambil 2 ikat kemangi, petik daunnya
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica untuk seasoning
- Gunakan Bumbu dedaunan yang ditumis:
- Siapkan 3 lembar daun pandan, sobek-sobek ikat simpul
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang. Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci.
Cara membuat Kakap Woku Belanga:
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, bilas hingga bersih
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis terlebih dahulu bumbu dedaunan supaya wangi.
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang dan wangi
- Masukkan ikan kakap. Aduk rata perlahan. Biarkan bumbu meresap sebentar.
- Tambahkan air, daun bawang, tomat, garam, gula, merica. Biarkan mendidih dan kuahnya menyusut separuhnya. Koreksi rasanya.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi. Matikan api.
Dalam resep ayam woku kali ini kita akan membuat bumbu woku belanga agar tidak terlalu repot. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun Jadi, yuk kita buat saja sebentar. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga.
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu bumbu kakap woku belanga yang sempurna. kami harap anda dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega anda. anda bisa mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan kakap woku belanga ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
