ikan kakap woku, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan hotel yang menggunakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal resep hidangan ikan kakap woku. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk memasak ikan kakap woku ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk meracik hidangan ikan kakap woku tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik makanan baru yang lezat.
Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis. Dipandu host yang merupakan chef kece. Lihat juga resep Woku ikan kakap enak lainnya. ikan kakap at ikan apa aja bs diganti ayam, Bawang merah, Bawang putih, Serai, Daun jeruk, Kemiri, Cabe kriting, Cabe rawit merah selera mau.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan ikan kakap woku ini. seenggaknya diperlukan 20 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memulainya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kakap Woku:
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 2 buah Kemiri sangrai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabai merah (selera)
- Gunakan 1 buku Jahe
- Sediakan 1 SDM kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan tumis:
- Gunakan 7 siung bawang merah dicincang
- Gunakan 1 buah serai digeprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt cuka dapur
- Siapkan Daun Kemangi
- Siapkan 500 gr Ikan Kakap fillet dilumuri jeruk nipis
- Sediakan 200 ml air putih
- Ambil 2 SDM Totole
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt lada putih
Kakap goreng tepung bumbu tempura, disajikan dengan kentang goreng, sambal asam manis dan saus tartar. Ikan Kakap Woku - Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado. Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer, Bloch) atau lebih dikenal dengan nama seabass/Baramundi merupakan jenis ikan yang mempunyai nilai ekonomis, baik untuk memenuhi kebutuhan konsumsi. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Tahapan membuat Ikan Kakap Woku:
- Haluskan bumbu halus menggunakan cobek/blender
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi dan bumbu tidak berasa langu
- Masukkan ikan kakap aduk bersama bumbu halus. Masukkan serai, daun jeruk, tomat dan perasan jeruk nipis.
- Masukkan air, totole, gula, lada putih dan tutup panci. Tunggu hingga ikan matang. Cicipi rasanya, bila sudah pas silakan lanjutkan ke step selanjutnya
- Masukkan daun kemangi masak sebentar. Sajikan
It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Santapan lezat ini menggunakan bahan dasar ikan kerapu atau ikan kakap. Sehingga woku komo-komo sebenarnya lebih cocok sebagai lauk makanan pokok. Di Jepang, ikan ini diproses untuk membuat katsuobushi yang merupakan bahan utama dashi (kaldu ikan) untuk masakan Jepang.
Berikut sedikit bahasan hidangan perihal resep resep ikan kakap woku yang sempurna. kami berharap anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even family atau kolega anda. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ikan kakap woku ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
