Sup Kepala Kakap Sambal Rebus
Sup Kepala Kakap Sambal Rebus

sup kepala kakap sambal rebus, Memasak merupakan sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak rumah makan dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai koki andalan nya.

Baiklah, kita awali ke hal bumbu makanan sup kepala kakap sambal rebus. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah sup kepala kakap sambal rebus ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk meracik hidangan sup kepala kakap sambal rebus tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak hidangan baru yang enak.

Suami penggemar sambal dan suka nyocok-nyocokin masak ini enaknya sambalnya ini. kepala ikan kakap merah, jeruk nipis ambil air perasannya, tomat hijau iris, daun ketumbar, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, garam. Sup Kepala Kakap - Sup dari kepala ikan kakap ini sungguh enak. Hai. sahabat dapur semua.a apa kabar semoga kalian sehat selalu yaa Oh ya di kesempatan kali ini saya mau membagikan resep sup kepala ikan kakap Bahan.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan sup kepala kakap sambal rebus ini. setidaknya bisa disiapkan 19 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Kepala Kakap Sambal Rebus:
  1. Siapkan 2 kepala kakap (masing-masing belah 2)
  2. Sediakan 1 buah tomat potong 8
  3. Gunakan 1 batang daun bawang
  4. Siapkan Minyak untuk menumis
  5. Sediakan 500 ml air
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Sediakan 7 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan Bumbu lainnya
  10. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  11. Siapkan 1 batang serai geprek
  12. Gunakan 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
  14. Gunakan 5 buah belimbing sayur
  15. Ambil secukupnya Garam dan gula
  16. Siapkan Bahan sambal
  17. Sediakan 20 buah Cabe rawit dan cabe merah
  18. Ambil 5 siung bawang merah
  19. Ambil Garam dan gula

Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Sup kepala ikan kakap mungkin terasa lebih lezat ya. Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kepala ikan kakap ke dalam wajan, rebus bersama bumbu hingga kepala ikan matang dan empuk. Cara memasak sup ikan kakap merah : Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum.

Langkah-langkah membuat Sup Kepala Kakap Sambal Rebus:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih ikan, ulek bumbu halus
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan jahe, daun salam, serai dan belimbing sayur yg sudah digeprek atau dipotong-potong tambahkan air. Tunggu hingga air mendidih
  3. Sambil menunggu air mendidih, potong-potong daun bawang dan tomat. Rebus bahan sambal
  4. Setelah air mendidih masukkan kepala kakap, api jangan terlalu besar supaya ikan tidak berantakan. Tunggu hingga mendidih dan ikan matang. Masukkan tomat, garam dan gula, tes rasa. Jika sudah ok tambahkan daun bawang. Matikan kompor
  5. Ulek bahan sambal, sajikan bersama sup

Masukkan ikan kakap merah, tambahkan serai. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel.

Demikian sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu sup kepala kakap sambal rebus yang menggugah selera. kami harap anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kalian. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan sup kepala kakap sambal rebus ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.