gulai kepala kakap, Memasak adalah bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan restoran yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke hal resep resep menu gulai kepala kakap. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah gulai kepala kakap ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk membuat hidangan gulai kepala kakap tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik hidangan baru yang enak.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes enak lainnya. kepala kakap uk. besar, daun kunyit, daun jeruk, air asam, garam dan gula pasir, rawit utuh, bumbu halus :, bawang merah.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik makanan gulai kepala kakap ini. setidaknya bisa disiapkan 19 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 3 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kepala Kakap:
- Siapkan 4 ekor kepala ikan kakap
- Ambil 1000 ml santan
- Siapkan 10 buah cabe keriting hijau
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan Rempah:
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 serai
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 buah asam kandis (me:1sdm asam jawa)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di.
Tata cara menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
- Bersihkan ikan, sisihkan, didihkan air setelah itu beri garam lalu masukan ikan rebus sebentar saja untuk menghilangkan kotoran daj mengurangi amisnya bisa ditambahkan air jeruk nipis saat merebus, lalu tiriskan.
- Siapkan santan, beri bumbu halus dan rempah juga gula pasir, garam, kaldu bubuk dan asam kandis masukan juga rempahnya, aduk terus hingga kuah mengental dan santan tidak pecah, lalu masukan rawit keriting hijau atau bisa juga cabe rawit merah.
- Koreksi rasanya jika bumbu sudah pas, masukan ikan dan masak hingga bumbu meresap.
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Gulai, Garang Asam Kepala Kakap. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap.
Demikian sedikit pembahasan olahan perihal resep resep gulai kepala kakap yang menggugah selera. saya berharap kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau sahabat kamu. kita bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu gulai kepala kakap ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
