sup ikan kakap merah kuah bening, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan cafe yang menggunakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu makanan sup ikan kakap merah kuah bening. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah sup ikan kakap merah kuah bening ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk membuat menu sup ikan kakap merah kuah bening tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang enak.
Namun kebanyakan kakap merah ini yang selalu menjadi primadona sebagian para pecinta kuliner sebagai makanan yang sangat enak dan lezat kala disantap. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening Yang Lezat dan Gurih. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah makanan sup ikan kakap merah kuah bening ini. seenggaknya harus ada 16 bahan bahan yang dibutuhkan di masakan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup ikan kakap merah kuah bening:
- Ambil 250 gr kakap merah fillet segar
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1/2 potong jeruk nipis
- Siapkan 1 ruas serei
- Gunakan 2 buah daun salam
- Ambil 3 ruas jahe
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan Garam secukupnya.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Kecap ikan
- Ambil Olive oil untuk menumis
- Siapkan Topping :
- Ambil Seledri, tomat, bawang daun, minyak wijen
Sup Ikan Kakap Merah. (Foto: Milyawati). Letak Kepulauan Riau yang merupakan wilayah perairan dan memiliki banyak pulau. Ikan yang digunakan dalam sup adalah kakap merah yang sudah dipotong-potong dan dipisahkan dari tulangnya. Sedangkan racikan bumbu dan kuah direbus dalam.
Tahapan mengolah Sup ikan kakap merah kuah bening:
- Potong2 fillet ikan kotak2 atau memanjang.. lalu beri perasan jeruk nipis bertujuan menghilangkan bau amis. Simpan d lemari es sekitar 10 menit. Lalu rebus ikan sekitar 5 menit pada air mendidih supaya gak amis ya saat d masak setelah itu tiriskan
- Tumbuk bawang putih halus.. lalu panaskan wajan dan isi dengan olive oil.. pake minyak biasa juga enak cuman lebih sehat aja kalo pake olive oil😂 apalagi kalo yg makan anak2 plus2 deh gizinya..
- Setelah wajan terisi olive oil. Masukan bawang dan tumis hingga harum setalah harum masukan serei, daun salam, jahe.. beri air. Dikira2 aja ya kuahnya mau seberapa. Untuk berapa orang…
- Aduk2 sampai mendidih. Setalah mendidih masukan ikan yg sudah d tiriskan tadi.. setalah itu sajikan menggunakan potongan tomat segar, bawang daun seledri..dan minyak wijen… kalo aku di kasih perasan jeruk nipis dikit biah nambah seger….
Bumbu-bumbu untuk Sup Ikkan Kakap Kuah Bening. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Cara membuat Sup Ikan Kakap Kuah Bening : Ikan kakap putih disiangi, kemudian dipotong menjadi beberapa bagian.
Berikut sedikit pembahasan olahan perihal bumbu sup ikan kakap merah kuah bening yang lezat. kita berharap kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat anda. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan sup ikan kakap merah kuah bening ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
