tom yam seafood, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di bermacam depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki cowok sebagai koki mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep makanan tom yam seafood. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah tom yam seafood ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk memasak masakan tom yam seafood tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Tom Yam - Thai sour soup is one dish that is well known and popular. Tom Yam is considered the signature dish of Thai food by its taste.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah menu tom yam seafood ini. setidak tidaknya diperlukan 16 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 3 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tom yam seafood:
- Ambil 350 gr udang utuh, cuci
- Sediakan 350 gr cumi, bersihkan, potong2
- Ambil 350 gr fillet kakap, potong2
- Siapkan 100 gr jamur (saya pakai jamur tiram)
- Siapkan 2 batang serai iris
- Gunakan 1 ruas jahe iris2
- Ambil 1 ruas lengkuas, iris2
- Sediakan 3 btg daun ketumbar(wansui) beserta akarnya
- Gunakan 1 sdm asam jawa, beri 3 sdm air panas, saring
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 sdm kecap ikan
- Gunakan Bumbu halus: (boleh pakai bumbu tom yam instan) atau
- Gunakan 4 bh cabe merah kering
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ebi
- Siapkan Cabe rawit untuk taburan
Tahapan menyiapkan Tom yam seafood:
- Didihkan 750 ml air. Tumis bumbu halus lalu masukkan ke dalam air mendidih beserta minyaknya. Jika memakai bumbu instan, langsung masukkan ke dlm air. Jika memakai bumbu instan, kecap ikan bisa diabaikan (atau koreksi rasa dulu)
- Masukkan bumbu lain (kecuali daun ketumbar) lalu didihkan. Berturut2 masukkan fillet ikan hingga berubah warna, lalu cumi hingga berubah warna, terakhir udang, jamur dan daun ketumbar.
- Bumbu instan Tom yam yg biasa saya pakai merk Bamboe atau Asian home gourmet.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan perihal bumbu tom yam seafood yang menggugah selera. kami ingin anda bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau kolega kamu. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan tom yam seafood ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
