tom yam sea food, Memasak merupakan bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan stand makanan mall yang menggunakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu menu tom yam sea food. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah tom yam sea food ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh referensi untuk meracik masakan tom yam sea food tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak makanan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam membuat olahan tom yam sea food ini. setidaknya harus ada 16 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tom Yam Sea Food:
- Siapkan 400 gr daging ikan kakap potong dadu (difillet)
- Gunakan 250 gr udang kupas
- Gunakan 250 gr cumi potong cincin
- Gunakan 250 gr jamur kancing (enaknya jamur merang)
- Sediakan 3 batang serai iris melingkar
- Siapkan 3 cm lengkuas iris tipis
- Sediakan 5 buah cabe hijau iris melingkar
- Sediakan 5 buah cabe rawit potong dua
- Sediakan 5 buah belimbing wuluh potong kecil
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt terasi (enaknya dibakar)
- Ambil 4 butir kemiri (enaknya disangrai)
- Siapkan 4 siung bawah putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Siapkan 2 liter kaldu udang
Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan. Tom Yam - Thai sour soup is one dish that is well known and popular. Tom Yam is considered the signature dish of Thai food by its taste. Sour - bitter - salt are blended in this dish, but most striking was the heat.
Cara mengolah Tom Yam Sea Food:
- Bersihkan daging kakap fillet. Potong dadu. Bersihkan cumi dr kulit ari dan tinta hitannya. Potong cincin Bersihkan kumis udang. Kupas kulit dan pisahkan kepala. Rebus kulit dan kepala udang jadikan kaldu. Potong dua jamur kancingnya
- Haluskan kemiri, bawang putih, terasi dan cabe merah
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan berpisah dr minyaknya. Tambahkan daun jeruk, serai, laos, cabe hijau dan rawit. Tumis dg api kecil hingga wangi banget
- Masukkan kaldu udang, blimbing wuluh, jamur, ikan kakap, cumi dan udang
- Rebus hingga matang. Angkat kalo sudah tercium bau wangi khas tom yam
Classic tom yum soup with all the hot sour flavours you'd expect. Tom yam ini memang rasanya menyegarkan, asam pedas dan gurih dari seafood, walaupun tanpa seafood juga enak sih. Seringnya sih saya buat tom yam isian ayam.
Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang resep tom yam sea food yang enak. kami harap kalian dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kamu. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan tom yam sea food ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
