sup bening ikan segar, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Selain ikan tuna, ikan salmon juga lebih kaya akan protein dan sangat bagus untuk otak, namun karena harganya yang mahal, kami memberikan alternatif dengan ikan tuna. Berikut resep sup ikan kuah bening segar untuk Anda. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu makanan sup bening ikan segar. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat sup bening ikan segar ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan dapat rujukan untuk meracik hidangan sup bening ikan segar tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam membuat olahan sup bening ikan segar ini. setidaknya harus ada 17 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Bening Ikan Segar:
- Siapkan 500 gr Kepala dan tulang ikan kakap merah & Gurame
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis (ambil airnya) untuk lumuran ikan
- Sediakan 1 genggam Daun kemangi yang sdh dipetik
- Sediakan 3 batang serai digeprek
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis (ambil airnya) untuk kuah
- Gunakan 1 liter air untuk rebusan pertama
- Siapkan 1500 ml air untuk kuah
- Ambil 2 sdm Minyak ikan
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Penyedap jamur
- Gunakan Bahan yang diiris:
- Sediakan 10 butir Bawang merah
- Sediakan 5 butir Bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah Tomat
- Gunakan Bahan tambahan:
- Gunakan 10 buah Cabe rawit utuh
Kali ini ikan gurame dibuat sup dengan kuah bening. Beragam rempah segar dan daun rempah membuat kuahnya harum. Diberi air jeruk nipis yang kecut segar bikin sup ini makin sedap. Bikinnya gampang banget, ikuti resep dan tips berikut ini.
Tahapan mengolah Sup Bening Ikan Segar:
- Potong-potong ikan (saya hanya pakai kepala dan tulang ikan aja), lumuri air perasan jeruk nipis, lalu cuci bersih;
- Rebus ikan sekali mendidih, tiriskan, lalu buang air rebusan petama;
- Siapkan bahan lainnya;
- Didihkan air untuk kuah, lalu masukkan ikan, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, serai, biarkan mendidih, lalu tambahkan garam dan penyedap jamur;
- Kemudian masukkan daun kemangi, tomat, air perasan jeruk, dan cabe rawit utuh, cek rasa, biarkan mendidih sekali lagi lalu matikan kompor;
- Masukkan dalam wadah saji, sup ikan bening segar siap dinikmati.
Resep sup ikan nila berikut merupakan kelanjutan dari postingan kami sebelumnya untuk melanjutkan aneka resep-resep masakan dalam khususnya. Meski cara membuatnya simpel, rasanya terbilang enak dan segar. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Resep Sup Ayam Kampung Bening, Rasanya Segar & Cocok untuk Makan Malam. CARA MEMBUAT SUP IKAN - Bingung mau masak apa hari ini?
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang resep sup bening ikan segar yang endess. kami harapkan kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan sup bening ikan segar ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
