tulangan ikan asin asam manis pedas, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak rumah makan dan restoran yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Malam ini saya akan membuat olahan dari ikan asin namanya Ikan Asin Talang Asam Pedas. Jangan kaget ya soalnya yang buat seorangcowok sejati. Tambahkan garam dulu, sampai terasa rasa asin dan asam yang kentara, baru tambahkan gula (jika suka) sesuai selera hingga terasa asin, asam, (manis) dan pedas.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu menu tulangan ikan asin asam manis pedas. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah tulangan ikan asin asam manis pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk mengolah makanan tulangan ikan asin asam manis pedas tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik menu tulangan ikan asin asam manis pedas ini. setidak tidaknya harus ada 8 bahan bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan memprosesnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tulangan Ikan Asin Asam Manis Pedas:
- Siapkan 1/2 kg tulangan ikan, boleh ikan kakap/bambangan
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 20 biji cabe kecil (sesuai selera ya)
- Siapkan 2 buah tomat besar
- Ambil sedikit asam/belimbing wuluh
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sementara masak kepiting asam manis saja dech. Resep ini juga ces pleng lho uenak.
Cara membuat Tulangan Ikan Asin Asam Manis Pedas:
- Goreng tulangan ikan asin setengah matang,angkat,sisihkan
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe,tomat,belimbing wuluh,lalu tumis hingga layu dan harum
- Masukkan tulangan ikan asin aduk rata,beri garam,gula,
- Beri air 1 gelas,biarkan sampai air menyusut,sambil diaduk rata,
- Setelah air mengering,koreksi rasa,
- Tulangan ikan asin asam manis siap dihidangkan
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Balado ikan asin pedas manis enak lainnya. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Berikut sedikit bahasan masakan perihal resep tulangan ikan asin asam manis pedas yang sempurna. kami ingin kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega anda. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu tulangan ikan asin asam manis pedas ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
