otak-otak ikan kakap gulung, Memasak menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam rumah makan dan restoran yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Fimela.com, Jakarta Otak-otak identik dengan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya. Tapi bagi yang tidak suka ikan tenggiri atau kebetulan tidak punya bahan ikan tenggiri, kita bisa menggantinya dengan ikan kakap putih. Daging ikan kakap putih bisa digunakan untuk membuat.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep makanan otak-otak ikan kakap gulung. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak otak-otak ikan kakap gulung ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki rujukan untuk mengolah hidangan otak-otak ikan kakap gulung tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat makanan baru yang endes.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat makanan otak-otak ikan kakap gulung ini. setidaknya harus ada 12 bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan memulainya paling tidak dengan 6 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak-otak ikan kakap gulung:
- Gunakan 500 gr ikan kakap (buang tulang, duri, kulit dan bagian daging yang hitam)
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 150 ml santan
- Ambil 150 gr tepung sagu
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 100 ml air putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula putih
- Siapkan Sedikit merica
- Siapkan Bawang daun iris halus
- Gunakan potong dadu Wortel
Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Aneka Resep Otak-Otak - Resep Masakan - Otak otak adalah kuliner yang terbuat dari ikan mackerel cincang yang dibungkus daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan saus asam pedas. Otak-otak goreng saus kacang, daging, Ikan Kakap Putih, ikan tenggiri Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak ikan Makassar yang memiliki rasa ikan yang kuat atau otak-otak Tanjung Pinang yang kaya rempah.
Tata cara mengolah Otak-otak ikan kakap gulung:
- Blender bawang merah, bawang putih, telur, santan, air, garam dan gula.
- Masukan ikan dalam blenderan no 1. Lalu blender bersama hingga tercampur.
- Masukan adonan dalam wadah, campur dengan tepung sagu, bawang daun dan wortel. Cek rasa
- Ambil kulit pangsit, letakan 1 sendok adonan di tengah kulit. Beri sedikit adonan di ujung kukit oangsit untuk mengelem. Lioat kukit pangsit
- Rebus hingga mengapung.
- Otak2 dapat disimpan dalam lemari es atau langsung digoreng. Selamat mencoba ;)
Otak-otak labu siam ini lebih kenyal karena kandungan tepung tapioka di dalamnya namun berasa gurih dan sedap sebagai camilan, atau. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun.
Berikut sedikit ulasan menu tentang resep otak-otak ikan kakap gulung yang yummy. kita berharap kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kalian. anda bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan otak-otak ikan kakap gulung ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
