pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak warung makan dan hotel yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak andalan nya.
Seperti yang kita tahu bahan dasar masakan pallu kaloa adalah kepala ikan kakap yang masih segar. Hal ini agar hidangan ikan saat proses memasak Maka tak heran jika makanan khas pallu koloa sangat cocok untuk disantap pada jam makan siang. Bagi anda yang ingin mencoba resep baru.
Oke, kita awali ke hal resep resep hidangan pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk mengolah hidangan pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam memasak makanan pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood ini. seenggaknya bisa disiapkan 13 bahan yang diperlukan di makanan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pallu Kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood:
- Gunakan 2 potong kepala Ikan kakap merah, belah 2 bagian
- Sediakan 1 sdm decided coconut sangrai Dan diblender halus
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya Himalayan salt
- Sediakan 8 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Sediakan 2 btg serai, memarkan
- Gunakan 1,5 liter air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh keluak/kaloa, seduh
- Ambil 2 ruas jari kuning, bakar
- Siapkan 5 butir kemiri, sangrai
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Sebelum dimasak, terlebih dahulu rendam kepala ikan kakap dengan air jeruk nipis serta taburan garam, biarkan hingga setengah jam lamanya. Kepala Kakap Merah Kuah Pedas Khas Ambon RM Tanase rasanya sangat lezat. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap ala rumah makan Padang untuk resep ikan kakap /daging kakapnya simak di sini ya.
Tata cara menyiapkan Pallu Kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood:
- Lumuri Ikan dengan air jeruk nipis dan garam Himalaya diamkan 15 menit
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan kepala ikan, aduk rata.
- Tuang air, aduk hingga mendidih. Masukkan garam Himalaya, merica bubuk dan stevia. Masak diatasnya api kecil sampai matang
- Sajikan bersama taburan bawang goreng, perasan air jeruk nipis dan cabe rawit.
Popularitas pallu kaloa kepala ikan kakap membuat pallu kaloa ayam makin lama makin tersingkir dan langka. Tetapi, ketika popularitas pallu kaloa ikan semakin populer, maka masakan ini menjadi lebih mirip gabus pucung khas Betawi. Jenis ikan kakap salah satu ikan laut yang menjadi idaman banyak orang ialah ikan kakap selain karena rasanya yang lezat gizi yang dikandungnya pun tak main main. Selain ukuran ikan kakap yang cukup besar menjual menu kepala kakap secara terpisah akan lebih menguntungkan. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini.
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang resep pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood yang endess. kita harap kalian bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau kolega anda. kamu dapat mengulik resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
