fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan restaurant yang mempunyai chef laki laki sebagai koki andalan nya.
Lihat juga resep Ikan Kakap Filet Goreng Tepung enak lainnya. Kalo ikan fillet biasanya di restoran di bikin goreng tepung pake saos gitu kan. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih.
Baik, kita kembali ke perihal resep resep olahan fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk membuat hidangan fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat menu baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak makanan fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap ini. seenggaknya diperlukan 15 komposisi yang diperlukan pada makanan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena anda akan memprosesnya antara lain dengan 2 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap:
- Siapkan 1 ekor Ikan Kakap Besar difillet potong memanjang lbh kurang 2 cm
- Siapkan 1 bh Jeruk Nipis
- Sediakan 1/2 sdt royco ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 2 btr telur kocok lepas
- Gunakan secukupnya Tepung kunci biru
- Gunakan Bahan Sup :
- Gunakan Kepala & Tulang Ikan Kakap
- Ambil 2 bh wortel iris korek api
- Sediakan 1 bh daun bawang
- Gunakan 3 ruas jahe digeprek
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bks Royco Ayam
Setelah itu ikan kakap tersebut dicelupkan pada putih telur. Lalu taburi dengan tepung kanji hingga rata. Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng ikan kakap hingga kering, setelah matang angkat lalu tiriskan dan simpan dipiring. Hancurkan telur asin dan campur dengan air hingga cukup encer.
Cara menyiapkan Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap:
- Cara : 1. Diamkan fillet ikan dgn perasan jeruk nipis lbh kurang 15 menit. Lalu bilas bersih. 2. Bumbui fillet ikan dgn royco, garam, bawang putih diamkan 30 menit. (Saya diamkan semlman dlm kulkas supaya bumbunya meresap) 3. Setelah itu gaul fillet ikan ke tepung angkat lalu masukkan ke kocokan telur lalu ke tepung lagi baru digoreng sampai warna kekuningan lalu tiriskan
- Cara buat sup ikan. 1. Didihkan air bersama jahe. 2. Tumis duo bawang sampai harum masukkan daun bawang dan wortel tumis sebentar lalu angkat. Masukkan tumisan ke dalam sup. 3. Lalu masukkan kepala & tulang ikan ke sup. Masak sampai matang. Masukkan Royco. Tes rasa. Bila yang suka jahe boleh ditambah jahenya, supnya lebih enak dan bisa mengusir amis ikan
Fillet mempunyai kategori mеnurut bahan baku salah satunya уаіtu ikan ekonomis seperti kakap merah, salmon, kerapu, kеmudіаn ada јugа jenis ikan non ekonomis seperti kurisi, kuniran, paperek. Dаrі kedua jenis inilah caranya untuk mengoptimalkan pemanfaatan ikan hasil tangkapan mеlаluі. Lumuri fillet ikan dengan merica dan garam hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Lihat juga resep Ikan Kakap Filet Goreng Tepung enak lainnya.
Demikianlah sedikit pembahasan olahan tentang bumbu fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap yang nikmat. saya harap anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau teman kalian. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
