sup kepala kakap sambal rebus, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak kedai dan cafe yang mempunyai koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita kembali ke perihal bumbu menu sup kepala kakap sambal rebus. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk meracik sup kepala kakap sambal rebus ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki pedoman untuk memasak hidangan sup kepala kakap sambal rebus tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat menu baru yang enak.
Suami penggemar sambal dan suka nyocok-nyocokin masak ini enaknya sambalnya ini. kepala ikan kakap merah, jeruk nipis ambil air perasannya, tomat hijau iris, daun ketumbar, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, garam. Sup Kepala Kakap - Sup dari kepala ikan kakap ini sungguh enak. Hai. sahabat dapur semua.a apa kabar semoga kalian sehat selalu yaa Oh ya di kesempatan kali ini saya mau membagikan resep sup kepala ikan kakap Bahan.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak masakan sup kepala kakap sambal rebus ini. setidaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperlukan pada menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Kepala Kakap Sambal Rebus:
- Siapkan 2 kepala kakap (masing-masing belah 2)
- Ambil 1 buah tomat potong 8
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Bumbu lainnya
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Siapkan 5 buah belimbing sayur
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bahan sambal
- Siapkan 20 buah Cabe rawit dan cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil Garam dan gula
Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Sup kepala ikan kakap mungkin terasa lebih lezat ya. Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kepala ikan kakap ke dalam wajan, rebus bersama bumbu hingga kepala ikan matang dan empuk. Cara memasak sup ikan kakap merah : Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum.
Langkah-langkah mengolah Sup Kepala Kakap Sambal Rebus:
- Siapkan bahan, cuci bersih ikan, ulek bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan jahe, daun salam, serai dan belimbing sayur yg sudah digeprek atau dipotong-potong tambahkan air. Tunggu hingga air mendidih
- Sambil menunggu air mendidih, potong-potong daun bawang dan tomat. Rebus bahan sambal
- Setelah air mendidih masukkan kepala kakap, api jangan terlalu besar supaya ikan tidak berantakan. Tunggu hingga mendidih dan ikan matang. Masukkan tomat, garam dan gula, tes rasa. Jika sudah ok tambahkan daun bawang. Matikan kompor
- Ulek bahan sambal, sajikan bersama sup
Masukkan ikan kakap merah, tambahkan serai. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel.
Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan tentang resep resep sup kepala kakap sambal rebus yang endess. kita ingin kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman kalian. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu sup kepala kakap sambal rebus ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
