ikan kakap kuah asam bening, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan restaurant yang mempekerjakan koki pria sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita awali ke hal resep menu ikan kakap kuah asam bening. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat ikan kakap kuah asam bening ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk mengolah menu ikan kakap kuah asam bening tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah menu baru yang lezat.
Sup ikan kakap ini sesuai namanya menggunakan ikan kakap sebagai bahan utamanya. Tapi kali ini dimasak menggunakan kuah bening. Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat olahan ikan kakap kuah asam bening ini. seenggaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena anda akan memulainya antara lain dengan 5 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kakap Kuah Asam Bening:
- Sediakan 1 kg ikan kakap (optional)
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Ambil 3 buah tomat hijau kecil
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh
- Siapkan 1-2 buah cabe merah besar iris
- Sediakan 5-6 buah cabe rawit tanpa iris
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt penyedap rasa (boleh skip)
- Ambil 400 ml Air matang
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Kacang panjang potong² (optional bisa apa aja)
Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis. Resep 'ikan kuah asam' paling teruji. Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Aneka masakan ikan kakap salah satu masakan yang banyak diminati oleh banyak masyarakai … Masakan dengan cita rasa yang lezat serta pedas bisa anda coba masakan ikan kakap kuah bening.
Cara menyiapkan Ikan Kakap Kuah Asam Bening:
- Langkah pertama tentu saja ikan sudah dibersihkan, potong menjadi beberapa bagian, beri perasan jeruk nipis taruh dlm kulkas beberapa saat.
- Blender/ulek bumbu halus lalu tumis
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, irisan cabe merah besar, sampai harum lalu tambah air sedikit demi sedikit, aduk
- Setelah diberi air tambahkan gula, garam, penyedap rasa, belimbing wuluh, kacang panjang & potongan ikan kakapnya
- Jika daging ikan mulai terlihat matang tambahkan tomat dan beberapa cabe rawit utuh, jangan di aduk² karena akan mengoyak daging ikannya. Jika dirasa sudah cukup matang. Matikan perapian, siap disajikan.
Kepala ikan kakap yang diracik dengan kuah asam pedas yang sederhana dan nikmat. Digenangi kuah bening kekuningan dengan potongan daun bawang dan bawang goreng di permukaannya. Lembutnya daging ikan kakap adalah nilai utama. Kreasi hidangan ikan kakap tentu saja ada banyak. Untuk itu, berikut adalah sepuluh olahan ikan kakap yang bisa jadi referensi kulineranmu!
Diatas adalah sedikit ulasan menu tentang resep resep ikan kakap kuah asam bening yang sempurna. kita harap kalian bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kalian. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan ikan kakap kuah asam bening ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
