ikan kakap bakar sambal matah, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Oke, kita awali ke perihal resep resep hidangan ikan kakap bakar sambal matah. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat ikan kakap bakar sambal matah ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki saran saran untuk memasak menu ikan kakap bakar sambal matah tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak olahan baru yang nikmat.
Hidangan ikan selar bakar kecap sambal matah ini sangat cocok apabila dimakan dengan nasi putih hangat. Jangan lupa share ya resep dan cara membuat ikan selar bakar kecap sambal matah kepada semua teman serta kerabat tercinta anda dan juga keluarga dan jangan lupa juga untuk memberikan. Bale UDang Mang Engkeng di Daerah Ubud.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam memasak hidangan ikan kakap bakar sambal matah ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memulainya antara lain dengan 6 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kakap bakar sambal matah:
- Ambil 2 ikan kakap yang sudah dibersihkan
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal matah
- Ambil 4 daun jeruk hilangkan tulang daun, dipotong halus
- Siapkan Lombok sesuai selera dipotong kecil
- Siapkan Jeruk lemon
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bawang merah dipotong kecil
- Sediakan potong kecil Tomat hilangkan bijinya,
- Ambil secukupnya Terasi
Kebayang dong gurihnya daging salmon bakar yang dipadu dengan endeusnya sambal matah. Psst.biar nggak penasaran, langsung aja nonton videonya dan bagikan kepada. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak.
Langkah-langkah mengolah Ikan Kakap bakar sambal matah:
- Ikan kakap yang sudah dibersihkan diberi jeruk nipis, garam secukupnya, merica secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
- Campur mentega, bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan, kecap, ketumbar.
- Setelah ikan didiamkan selama 15 menit, goreng setengah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Ikan yang telah digoreng setengah matang dilumuri campuran bumbu, kemudian dibakar dalam teflon yang telah dilumuri mentega. Sampai matang.
- Sambal matah : campur semua bahan, kemudian diremas2.
- Sajikan ikan bakar dengan sambal matah.
Matikan kompor kemudian sembari dioles-oles bumbu ke semua permukaannya. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu dapur andalan.
Demikian sedikit pembahasan masakan perihal bumbu ikan kakap bakar sambal matah yang sempurna. saya harapkan anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau kolega anda. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan kakap bakar sambal matah ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
