kepala kakap padang, Memasak merupakan suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Kepo Kuliner Temanggung, kali ini kita makan di Rm Padang depan Pasar Ngadirejo. Menu spesial nya adalah Kepala Kakap, mantep dah. #kepokuliner.
Baik, kita mulai ke hal resep resep makanan kepala kakap padang. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat kepala kakap padang ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk meracik menu kepala kakap padang tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat menu kepala kakap padang ini. setidaknya dibutuhkan 20 komposisi yang diperlukan pada makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepala Kakap Padang:
- Gunakan 2 kepala kakap berat 650gr, cuci bersih lumuri jeruk nipis 1 buah dan garam sedikit saja
- Sediakan 1 buah tomat merah besar (hrsnya 5 belimbing wuluh)
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- Gunakan 7 rawit ijo utuh utk cemplungan
- Sediakan 7 daun jeruk robek2
- Ambil 1 daun kunyit buang tulang lalu iris tipis2
- Sediakan 2 sereh ukuran sedang geprek
- Sediakan 5 asam kandis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 13 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih kating
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil 17 cabe keriting
- Gunakan 15 cabe rawit orange
- Siapkan secukupnya Garam - totole - gula
- Sediakan Minyak utk menumis bumbu halus
- Gunakan Santan (1 kotak 200 ml Dan 1 segitiga 65 ml)
- Gunakan Air secukupnya kira2 saja (sy kurleb 600 ml)
Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Olahan Ikan - Apa resepnya dan bagaimana cara memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat. Seperti namanya, rumah makan Padang atau RM Padang menyajikan hidangan khas Padang atau Minang.
Tahapan menyiapkan Kepala Kakap Padang:
- Haluskan bumbu halus (saya blender dgn minyak) sampai halus. Lalu tumis hingga harum dan masukkan sereh - daun jeruk - daun kunyit. Tumis hingga wangi.
- Lalu masukkan santan masak kira2 10 menit sampai matang
- Beri asam kandis dan bumbui rasa
- Masukkan kepala ikan, lalu masak sambil sesekali diaduk slm kurang lebih 30 menit. Beri air (sy 600 ml) Ditengah2 memasak masukkan tomat dan rawit utuh.
- Koreksi rasa lalu beri kemangi, aduk hingga layu. Sajikan !! Voila and enjoy !!
Gulai yang "wajib ada" antaralain gulai otak, gulai kepala kakap, gulai tunjang, gulai ayam. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Penyebab sakit kepala + obat sakit kepala + cara menyembuhkan sakit kepala sebelah, sakit Salah satu sakit yang sering dialami orang adalah sakit kepala. Kepala terasa berat, pusing sebelah atau. Resep Gulai Kepala Kakap Khas Rumah Makan Padang.
Demikian sedikit pembahasan olahan perihal bumbu bumbu kepala kakap padang yang endess. kami harap anda bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat anda. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan kepala kakap padang ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
