kakap putih kuah asam, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita awali ke hal bumbu makanan kakap putih kuah asam. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik kakap putih kuah asam ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah menu tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk mengolah olahan kakap putih kuah asam tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat menu baru yang enak.
Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis. ▼Langkah-Langkah▼ ⓵ Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan jahe dan sereh ⓶ Tuangkan air dan biarkan mendidih. Ikan kakap kuah asam merupakan salah satu sajin kuliner yang memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Ikan Kuah Asam+ Krupuk Bocah Tua.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam memasak hidangan kakap putih kuah asam ini. setidaknya bisa disiapkan 12 bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sebentar, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap putih kuah asam:
- Siapkan 1/2 kg kakap putih
- Gunakan 2 sereh
- Siapkan 5 lbr daun jeruk buang tulang
- Sediakan 3 ruas jahe geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 6 bawang merah iris
- Siapkan 5 bawang putih iris
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 3 helai daun bawang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Kemudian tutup sebentar, tidaak perlu sampai mendidih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan Sajikan Resep Membuat Ikan Kakap Asam Manis diatas piring saji kemudian disiram dengan saus asam manis pada bagian atasnya, taburi dengan. Indonesian main dish Ikan Kuah Asam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Catatan: Di tempat asalnya di Sulawesi biasa dipakai ikan kakap merah, tapi berhubung di tempat tinggal saya sekarang susah mendapatkan jenis ikan ini, maka terpaksa saya ganti dengan filet ikan Kabeljau (Jerman) atau.
Tata cara menyiapkan Kakap putih kuah asam:
- Bersihkan kakap, olesi dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit.
- Goreng kakap setengah mateng agar tidak mudah hancur
- Naikkan air secukupnya dan masukkan sereh, daun jeruk, jahe dan lengkuas, biarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan bawang merah dan bawang putih iris, garam dan gula.
- Masukkan kakap yang telah digoreng, potongan tomat, daun bawang dan air jeruk nipis secukupnya biar tambah seger. Cek rasa dan sajikan.
Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka (jika mau), dan nanas. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! "Kalau kepala ikan kakap putih memang andalan karena tidak amis dan mudah dimakan," imbuh dia. Saking asyiknya menyeruput otak kakap dan menjilati kuah gulai yang melekat di tangan, hampir lupa kalau ada sambal pendamping yang istimewa: sambal asam ganja.
Demikian sedikit ulasan masakan perihal bumbu kakap putih kuah asam yang enak. kami berharap kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kamu. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan kakap putih kuah asam ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
