sup kepala ikan gurame, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai kedai dan hotel yang mempunyai chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini. Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Membuat sup ikan gurame ini memang banyak macamnya seperti salahsatunya adalah masakan sup ikan gurame kemangi dimana ada tambahan berupa daun kemangi, namun sesuai dengan selera anda bisa menambahkan bahan apa saja tentunya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan sup kepala ikan gurame. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik sup kepala ikan gurame ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk mengolah hidangan sup kepala ikan gurame tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam membuat menu sup kepala ikan gurame ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang diperlukan di menu ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, karena kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 tahapan. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup kepala ikan gurame:
- Gunakan 2 kepala utuh ikan gurame/ kakap dan tulang bagian tengah
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 cm jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 4 buah tomat hijau
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 / 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Sediakan 2 sdm air asam jawa atau sesuai selera
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 , L air
Sup ikan gurame terdiri dari berbagai bahan seperti ikan gurame yang digunakan sebagai bahan baku utamanya. Selain itu juga terdiri dari bahan sayuran jahe, wortel, kentang, bawang daun polong, daun seledri, tomat merah, cabe rawit merica dan berbagia jenis bahan lainnya. Ikan gurame yang dagingnya gurih enak dibuat sup. Apalagi kuahnya bening, asam segar dan harum aromanya.
Tahapan menyiapkan Sup kepala ikan gurame:
- Cuci bersih ikan lumuri dg jeruk nipis sisihkan,diamkan 5 menit cuci bersih
- Rebus air hingga mendidih
- Masukkan cabe merah,cabe rawit,bawang merah,jahe dan bawang putih yg sudah diiris tipis…
- Masukkan sereh yg sdh dipipihkan dan daun salam..aduk rata
- Tambahkan garam,air asam jawa,gula,kaldu bubuk,kecap ikan,tomat iris sebagian dan kemangi sebagian juga..aduk rata,masak hingga mendidih dan bumbu sdh terasa matang
- Tes rasa ya bun..lalu masukkan ikannya..masak kurang lebih 3 menit lalu matikan kompor masukkan sisa tomat dan kemangi..aduk rata..siap untuk disajikan
Olahan ikan gurame yang populer khas Betawi adalah ikan gurame bumbu pesmol, diolah menjadi pecak atau digoreng kering ala ikan terbang. Ikan Gurame - Indonesia sebagai salah satu negara, dengan anekaragam karya alamnya termasuk jenis ikan yang begitu beragam, mampu membuat Indonesia menjadi penghasil ikan yang sangat menjanjikan. Dengan demikian, tidak heran jika saat ini banyak sekali orang yang melakukan. Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk Budidaya Ikan Gurame Modern - Membuat pematang Pematang kolam yang baik mampu menahan Sementara itu, cirri-ciri ayam dewasa yang sehat sebagai berikut: - Kepalanya lebar,halus, bersih. Misalnya sop gurame bening atau kuah bening, sup ikan gurame Cianjur, sop gurame Bandung, sup ikan gurame untuk Balita, sop gurame ncc, sop Ikan Gurami atau Gurame (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang bumbu bumbu sup kepala ikan gurame yang enak. saya harap anda sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau kolega kamu. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan sup kepala ikan gurame ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
