gule kepala kakap a la dapur ku :-), Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu hidangan gule kepala kakap a la dapur ku :-). di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik gule kepala kakap a la dapur ku :-) ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk mengolah makanan gule kepala kakap a la dapur ku :-) tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik olahan baru yang endes.
Resep Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-). Lihat juga resep Gulai Kepala Kakap enak lainnya. Gulai kepala kakap merupakan salah satu menu favorit keluarga, terutama suami dan anak lelaki saya yang remaja demen banget kalau dimasakkan menu ini.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik hidangan gule kepala kakap a la dapur ku :-) ini. setidaknya harus ada 17 komposisi yang dibutuhkan di makanan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sebentar, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 3 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-):
- Gunakan 1 kg kepala kakap (sy pk kakap merah)
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 batang sereh memarkan
- Siapkan 3 cm laos atau laja
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Asam kandis ( aku pk asam jawa krn tdk punya stok asam kandis hehehe)
- Siapkan Secukupnya air karena aku tdk pk takaran jd dikira2 sajah ya klo pgn byk kuah ya dibanyakin air nya
- Ambil 1 buah santan instan (aku pk Kara)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan penyedap
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini.
Tata cara membuat Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-):
- Cuci bersih semua bahan dan bumbu2, kakap di lumuri jeruk nipis diamkan kurleb 15 menit lalu cuci bersih tiriskan
- Haluskan bumbu2 lalu tumis daun salam+laja, daun jeruk dan sereh masukan bumbu yg telah dihaluskan tambahkan asam jawa lalu tumis sampe matang dan wangi
- Tambahkan air pada tumisan bumbu tunggu sampe mendidih masukan kepala kakap beri gula garam dan penyedap aduk perlahan jgn sampe kepala kakap hancur tunggu sampe air sedikit nyusut baru masukin santen aduk2 perlahan sampe ikan matang angkat dan sajikan yummy banget….
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Demikian sedikit ulasan olahan perihal bahan resep gule kepala kakap a la dapur ku :-) yang endess. saya ingin kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kamu. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan gule kepala kakap a la dapur ku :-) ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
