otak-otak ikan kakap gulung, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan restaurant yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak andalan nya.
Fimela.com, Jakarta Otak-otak identik dengan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya. Tapi bagi yang tidak suka ikan tenggiri atau kebetulan tidak punya bahan ikan tenggiri, kita bisa menggantinya dengan ikan kakap putih. Daging ikan kakap putih bisa digunakan untuk membuat.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu menu otak-otak ikan kakap gulung. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat otak-otak ikan kakap gulung ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk mengolah makanan otak-otak ikan kakap gulung tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah makanan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan otak-otak ikan kakap gulung ini. setidaknya harus ada 12 komposisi yang diperuntuk kan pada masakan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena kita akan memprosesnya paling tidak dengan 6 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak-otak ikan kakap gulung:
- Ambil 500 gr ikan kakap (buang tulang, duri, kulit dan bagian daging yang hitam)
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 150 ml santan
- Gunakan 150 gr tepung sagu
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 100 ml air putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula putih
- Siapkan Sedikit merica
- Sediakan Bawang daun iris halus
- Gunakan potong dadu Wortel
Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Aneka Resep Otak-Otak - Resep Masakan - Otak otak adalah kuliner yang terbuat dari ikan mackerel cincang yang dibungkus daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan saus asam pedas. Otak-otak goreng saus kacang, daging, Ikan Kakap Putih, ikan tenggiri Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak ikan Makassar yang memiliki rasa ikan yang kuat atau otak-otak Tanjung Pinang yang kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Otak-otak ikan kakap gulung:
- Blender bawang merah, bawang putih, telur, santan, air, garam dan gula.
- Masukan ikan dalam blenderan no 1. Lalu blender bersama hingga tercampur.
- Masukan adonan dalam wadah, campur dengan tepung sagu, bawang daun dan wortel. Cek rasa
- Ambil kulit pangsit, letakan 1 sendok adonan di tengah kulit. Beri sedikit adonan di ujung kukit oangsit untuk mengelem. Lioat kukit pangsit
- Rebus hingga mengapung.
- Otak2 dapat disimpan dalam lemari es atau langsung digoreng. Selamat mencoba ;)
Otak-otak labu siam ini lebih kenyal karena kandungan tepung tapioka di dalamnya namun berasa gurih dan sedap sebagai camilan, atau. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun.
Demikian sedikit pembahasan menu tentang resep resep otak-otak ikan kakap gulung yang menggugah selera. saya ingin anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat anda. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan otak-otak ikan kakap gulung ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
