pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood, Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam kedai dan cafe yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Seperti yang kita tahu bahan dasar masakan pallu kaloa adalah kepala ikan kakap yang masih segar. Hal ini agar hidangan ikan saat proses memasak Maka tak heran jika makanan khas pallu koloa sangat cocok untuk disantap pada jam makan siang. Bagi anda yang ingin mencoba resep baru.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep olahan pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk meracik hidangan pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat olahan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat menu pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood ini. setidaknya harus ada 13 bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 4 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pallu Kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood:
- Siapkan 2 potong kepala Ikan kakap merah, belah 2 bagian
- Sediakan 1 sdm decided coconut sangrai Dan diblender halus
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya Himalayan salt
- Sediakan 8 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Siapkan 1,5 liter air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh keluak/kaloa, seduh
- Siapkan 2 ruas jari kuning, bakar
- Sediakan 5 butir kemiri, sangrai
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Sebelum dimasak, terlebih dahulu rendam kepala ikan kakap dengan air jeruk nipis serta taburan garam, biarkan hingga setengah jam lamanya. Kepala Kakap Merah Kuah Pedas Khas Ambon RM Tanase rasanya sangat lezat. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap ala rumah makan Padang untuk resep ikan kakap /daging kakapnya simak di sini ya.
Langkah-langkah menyiapkan Pallu Kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood:
- Lumuri Ikan dengan air jeruk nipis dan garam Himalaya diamkan 15 menit
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan kepala ikan, aduk rata.
- Tuang air, aduk hingga mendidih. Masukkan garam Himalaya, merica bubuk dan stevia. Masak diatasnya api kecil sampai matang
- Sajikan bersama taburan bawang goreng, perasan air jeruk nipis dan cabe rawit.
Popularitas pallu kaloa kepala ikan kakap membuat pallu kaloa ayam makin lama makin tersingkir dan langka. Tetapi, ketika popularitas pallu kaloa ikan semakin populer, maka masakan ini menjadi lebih mirip gabus pucung khas Betawi. Jenis ikan kakap salah satu ikan laut yang menjadi idaman banyak orang ialah ikan kakap selain karena rasanya yang lezat gizi yang dikandungnya pun tak main main. Selain ukuran ikan kakap yang cukup besar menjual menu kepala kakap secara terpisah akan lebih menguntungkan. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini.
Demikian sedikit pembahasan makanan perihal bumbu bumbu pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood yang menggugah selera. saya berharap kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kamu. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan pallu kaloa kepala ikan kakap khas #makassar #ketopad_cp_seafood ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
